Večera (recepty podľa klikanosti)

Umytú brokolicu podlejeme zeleninovým vývarom, posypeme nakrájaným cesnakom a dusíme do mäkka.

Zemiaky s tofu

Stara ludova mudrost hovori , , Ludia odjakziva vedia, zemiaky sa neprejedia , , ....

Vážske škovránky

Bravčové mäso

Prasátko s kapustú. Trochu inak. :-)

Velikonoční nádivka jako mufiny

Tak jsme vyzkoušeli netradičně upéct velikonoční nádivku a překvapilo nás , jak je nesmírně vláčná .

Kapustné kysnuté koláče

Slaný koláč

Tento recept ma napadol keď mi žena rozkázala uvariť zeleninové jedlo, pretože sme boli prejedení mäsa,...

Superľahký roastbeef s višňovou omáčkou a zemiakovo-dubákovou štrúdlou

Toto bol môj prvý pokus o roastbeef: jednak hovädzie mäso u nás moc nefrčí a keď, ...

Skladané rizoto s hubami a zeleninovým šalátom

Veľmi rýchlo som si zvykol na prílohy vo forme teplých šalátov...

Tento recept si určite zamilujete!

Špenátová Tofu plnka na Zelený štvrtok

Hľadáte tradičný veľkonočný recept v odľahčenej verzii? Vyskúšajte špenátovú plnku s tofu, ktorá vás na Zelený...

Hovädzie plátky po sicílsky na pomarančovo-grapefruitovom šaláte

Co su pre nas jablka, pre sicilcanov su pomarance. Pomarance a grapefruity pripravuju na rozne sposoby....

Grilovaná klobása s cibuľovou marmeládou, jalapeños salsou a batátovo-kvakovým pyré

Bravčové mäso

Komerčný recept šéfkuchára Filipa Ondrušeka

Slaný tekvicový koláčik

Výborný! Skvelo ho využijete do svojho jesenného meníčka ako predjedlo... Mňam :)

Pikantný syr s Hubertom

Pokračovanie druhé, jedlo so sektom. Chuťovka k posedeniu pri pive, alebo víne.

Krémové kolienka so šampiňónmi

Cestoviny

Nakrájanú cibuľu, papriku a mrkvu opražíme na oleji niekoľko minút.

Zapekaný guláš

Čikóšom, pastierom, ktorí niekedy pásli stáda po panónskej puste môžeme poďakovať za guláš – “gulyás-hús”...

Lososový tatarák

Večera

Údeného lososa nakrájame, alebo rozmixujeme, alebo naškrabeme s čerstvým lososom. Pridáme cibuľu nakrájanú najemno,...

Cviklový šalát s fazuľou a parenou treskou

Surf and turf s grilovanou zeleninou a pyré zo sladkých zemiakov

Raňajky alebo Shakshuka po slovensky

Keďže mi zvýšili párky a aj zeleninku trebalo využiť, napadlo mi toto jedlo. Je podobné...

Chrbát z diviaka s chrenovou kôrkou

Z mäsa vykrojíme sviečkovicu a odložíme ju do chladu. Kosti a nakrájanú zeleninu prudko opekáme na...

Pulao

je to recept ktory zaspini vela riadu, ale stoji za to ho vyskusat. ale len...

Chorešt s baklažánom - Khoresh Bademjan (dusené mäso s baklažánom)

Recept ma naučila rodina z Iránu a preto také zvláštne meno. Väčšina surovín v recepte bežne...

Kuracie smajlíky na mrkvovej kaši

Hydina, ryby, králik... aj mäsožravci si v horúcom lete môžu prísť na svoje...

Talianske chlebíčky

Recept pochádza od mojej starej mamy a pôvodne zrejme z oblasti Talianska, kde za prvej svetovej...

Kuracie s baklažánom

Rýchlovka do 30 min.

Mrkvová pochúťka

Dúfam že postup je každému jasný. Mrkvu, zemiak postrúhame, cesnak roztlačíme pridáme cibuľu a...

Zemiaky plnené tvarohom

Zemiaky dobre umyjeme a v šupke ich uvaríme v osolenej vode. Z uvarených zemiakov odkrojíme hornú...

Špargľové toasty

Večera

Našla som na jednom anglickom webe a keďže je práve sezóna špargle, tak pridávam. Nám...

Baklažánové rolky s parmezánom

Pôvodný recept je tu, foto je tam oveľa lákavejšie ;) Involtini di Melanzane alla parmigiana

Fritovaná krkovička so zemiakovou penou

Bravčové mäso

Zapečená brokolica

Dnes máme brokolicový deň. Urobila som brokolicovú polievku a teraz zapečenú v rímskom hrnci.

Kuracie soté s olivami a cherry paradajkami

Na rozpálenom oleji popražíme cibuľu nakrájanú na tenké mesiačiky, po chvíli pridáme na plátky nakrájaný cesnak....

Jarné plnené kuracie mäso