Kuracie lasagne

Name: Kuracie lasagne
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: cestovina lasagne, 8 plátkov; cibuľa, 1 ks; soľ; kečup; kuracie mäso mleté, 300 g; korenie čierne mleté; petržlen, 1 ks; paprika červená mletá sladká; paradajkové pyré; syr mozarella, 80 g; syr ementál, 50 g; syr eidam, 30 g; olej

redakcia, 16. októbra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

30 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

8 plátkov	cestovina lasagne
1 ks	cibuľa
	soľ
	kečup
300 g	kuracie mäso mleté
	korenie čierne mleté
1 ks	petržlen
	paprika červená mletá sladká
	paradajkové pyré
80 g	syr mozarella
50 g	syr ementál
30 g	syr eidam
	olej

Postup

1
Nadrobno pokrájanú cibuľu urestujeme na oleji. Pridáme najemno pomleté kuracie mäso, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, posypeme mletou sladkou červenou paprikou a spolu opečieme. Ochutíme kečupom, pridáme paradajkové pyré, premiešame a pod pokrievkou udusíme domäkka. Odstavíme z ohňa a do mäsa prisypeme najemno postrúhaný eidam.
2
Plátky lasagní pripravíme podľa návodu. Na dno vymastenej zapekacej misy dáme plátok cesta a potrieme ho mäsovou plnkou. Takto postupujeme až do naplnenia misy a skončíme cestom. Ementál nahrubo postrúhame, zmiešame s kúskami pokrájanej mozarelly a vrchné cesto posypeme syrom.
3
Vložíme do vyhriatej rúry a zapečieme. Posypeme lístkami petržlenovej vňate a podávame so šalátom.