Večera (recepty podľa klikanosti)

Kto by nemal rád leto? Ako kuchár - profesionál sa však vždy viac teším na jeseň. Plody...

Máriin Cottage Pie

klasický anglický cottage pie je s hovädzim mäsom, ale ja som urobila s tým čo bolo...

Grilovaná ryba na mrkvovom pyré

Rybu umyjeme a osušíme. Osolíme a okoreníme z obidvoch strán. Grilujeme na rozpálenej panvici na...

Plnený baklažán

uvarenu ryžu rozmiesame s pomletým mäsom. Pridame cele vajce, koreniny, sôl, podľa chuti.

Šalát z kelu, zo šampiňónov a z tofu

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji osmažíme do zlatistá. Hovädzie mäso odblaníme, nakrájame na kocky a...

Bezlepkové rustikálne žemle

Dnes sme sa pohrali s našou múkou Promix BETA a vykúzlili sme z nej takéto krásne žemle....

Bezlepkové cuketové placky s bylinkami na leto

Keď je všade okolo nás cuketa, treba pripraviť cuketové placky. Náš recept sa ale oproti tej najväčšej klasike trochu líši....

Krémová karfiolová polievka

Krémové zeleninové polievky mám úplne najradšej. A túto karfiolovú môžem len odporučiť.

Calzone - výborná uzavretá pizza

Jednoduchý a veľmi chutný spôsob, ako pripraviť uzavretú pizzu. Plnka je veľmi chutná, jedna z mojich najobľúbenejších. Použili ste už žihľavu v kuchyni?...

Okrúhly posúch s paradajkami a syrom

K menej výdatným polievkam podávam tento sýty okrúhly posúch. Nie je s ním veľa práce a...

Žemľové knedle s medvedím cesnakom a krémom s pórom

Gnocchi s pestom z pečených paprík

Mala som chuť na niečo trošku nové, a hupsli na mňa v obchode gnocchi a kapie,...

Bravčové kotlety Gundel

Recept z Maďarskej kuchyne.

Losos marinovaný v bylinkách

Mäsa už bolo dosť, ale celé vianočné sviatky nám chýbali ryby, keďže u nás sa...

Kura a tagliatelle

Kuracie mäso

Myslim ze toto bude slovenska klasika. Smotana, brokolica a cestoviny... ;-)

Banánové lievančeky

Dezerty

Tento receptík mám od kamarátky, lievance som robila prvý krát a myslím že sa mi pekne...

Pečené bataty plnené pikantnou fazuľou

Sýta a zároveň veľmi dobre stráviteľná dobrota. Mäkučký stred upečených batatov dopĺňa pikantná fazuľa.

Bramborák

Poďakovanie redakcii za výhru od F. Mc Cain. Môj najrýchlejší obed a , čo...

Zeleninové fašírky z odšťavovača

Obed doslova z „odpadu“ - pevné časti zeleniny a ovocia, čo vypľul odšťavovač do nádobky na...

Zeleninová príloha na odľahčenie

Mimoriadne rád asistujem svojej pani, pri jej nárazových „výletoch“ za vidinou každoročného „bikini obdobia“. Veď...

Jahňacie kolienko na strapačkách

Bravčový bôčik s kelom

Z bôčika nakrájame 8 kociek, kožu nakrájame do kríža, dobre osolíme, votrieme pretlačený cesnak s...

Plnené zemiaky s figami a slaninkou

Najskôr figy blanšírujeme (sparíme) horúcou vodou, aby zmäkli. Zemiaky vložíme do osolenej vody a v...

Kuracia rychlovka

Kuracie mäso

kuracinu nakrájame na rezance alebo kocky

Pečený cícer

Tento recept som objavila v časopise a dnes ho mám k večeri, poviem Vám že som to ochutnala...

Krúpoto s pestom z medvedieho cesnaku

Zbožňujem krúpky a všetky možné pestá. Najradšej mám pesto z medvedieho cesnaku.

Talianske chlebíčky

Kuracie mäso

Recept pochádza od mojej starej mamy a pôvodne zrejme z oblasti Talianska, kde za prvej svetovej...

Chrumkavý pangasius

Pangasius má tú výhodu, že nemá takmer žiadne kostičky, preto je ako stvorený pre tento...

Paprika plnená kuskusom a Gorgonzolou

Rada skúšam nové veci a toto jedlo ma upútalo v jednej nemenovanej reštaurácii. Zasýtilo ma, ...

Superzemiaky

Večera

Jednoduché jedlo, ale chutné. Málo surovín, dobrý výsledok.

Hubové halušky