Jahodová polievka

Name: Jahodová polievka
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1-2 porcia
Ingredients: jahody, 2 hrnček; citrón, 2 ks; mäta; kokos; med

natt, 16. júna 2013

Foto: natt

Kedže teraz máme sezónu jahôd, nedá mi pokoja aby som sem nedala aspoň jeden recept. Minulý týždeň sme celá rodina sedeli na terase za Zobraziť celý popisKedže teraz máme sezónu jahôd, nedá mi pokoja aby som sem nedala aspoň jeden recept. Minulý týždeň sme celá rodina sedeli na terase za obednajším stolom a konverzovali ako obyčajne. Zrazu si brat vydýchol a hovorí " mami prečo v takomto teple nerobíme studené polievky?", na otázku ako si studenú polievku predstavuje odpovedal" nejakú čerešňovú alebo jahodovú by som si dal". A vtedy ma veľmi potešil lebo ja takéto polievky milujem.A tak som sa pustila do "varenia" :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1-2
porcia

5 minút
príprava

Suroviny

2 hrnček	jahody
2 ks	citrón
	mäta
	kokos
	med

Postup

1
1 a 1/2 šálky jahôd rozmixujeme s citrónovou šťavou a pár lístkami mäty, 1/2 šálky jahôd nakrájame na malé kúsky.
2
Medzi tým si namočíme kokos a osladíme ho medom (alebo sladíme už pri mixovaní jahody, tým že prihodíme pár lístkov mäty).
3
Do rozmixovanej zmesi pridáme kúsky jahôd a na koniec pridáme kokos ( kedže to nieje práve najlepšia kombinácia -ovocie,tuky- alebo ked máte chuť na krémovejšiu variantu primiešajte do polievky sójový jogurt). Hotovo, jednoduché, osviežujúce :)