Fazuľový guláš

Name: Fazuľový guláš
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 7 porcií
Ingredients: fazuľa , 500 g; zemiaky, 500 kg; lečo, 250 ml; gulášové korenie, 25 g; klobása, 2 ks; vegeta, 1 KL; cibuľa, 1 ks; cesnak, 1 ks; olej, 1 dl; paprika červená mletá, 1 KL

oktober, 7. októbra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

7
porcií

60 minút
príprava

60 minút
na 100 °C

Suroviny

500 g	fazuľa
500 kg	zemiaky
250 ml	lečo
25 g	gulášové korenie
2 ks	klobása
1 KL	vegeta
1 ks	cibuľa
1 ks	cesnak
1 dl	olej
1 KL	paprika červená mletá

Postup

1
Na oleji speníme cibuľku nadrobno nakrájanú, pridáme umytú fazuľku, chvíľu restujeme. Pridáme červenú papriku, lečo a nakrájanú klobásku, zalejeme vodou.
2
Keď je polomäkká, tak tam dáme zemiaky, potom pridáme gulášové korenie. Ked je to mäkké, zahustíme zemiakom.
3
Dobrú chuť, je to výborné podávame s knedľou alebo s chlebom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

haston

haston 28. februára 2012 o 22:31

v surovinách je písaná fazuľa, ale v postupe je zase fazuľka. teraz neviem, ktoré platí, pretože fazuľa je zrelé suché semeno a fazuľka je nezrelá struková. mohol by mi niekto ozrejmiť, ktorá možnosť platí?

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár