Obrátený sendvič fotorecept

vikulqa - fotkavikulqa, 6. septembra 2014
Obrátený sendvič (fotorecept)
Foto: vikulqa

Môj ďalší výmysel :P

4
porcie
30 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

Dresing:
200 g
1 ks stredne veľká
2  strúčiky
1/2 ks
Ostatné:
2 ks
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
1 bal.
2  PL
1  ks

Postup

  1. 1

    Dresing: Do misky dáme kyslú smotanu, na drobno nakrájanú kyslú uhorku a cibuľu, pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme a poriadne premiešame.

    Obrátený sendvič (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do toustovača dáme tousty, po 5-tich minútach toustovač otvoríme a na tousty dáme nastrúhaný eidam. Toustovač nezatvárame ! Necháme iba roztiecť syr a vyberieme. ( Ja som vrch toustovača troška naklonila nad toasty, a podložila hrnčekom aby sa vrch toustov nedotýkal ale aby roztápal syr z vrchu )

    Obrátený sendvič (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na list ľadového šalátu dáme dresing a nastrúhaný eidam

    Obrátený sendvič (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    - toust na ktorej je roztečený syr ( trojuholník som ešte prerezala na 2 časti a uložila po dĺžke )

    Obrátený sendvič (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    - červenú papriku

    Obrátený sendvič (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    - kukuricu, olivy, slnečnicové semiačka a opäť trocha dresingu ( aby sa nám mal na čo nalepiť list )

    Obrátený sendvič (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Po zrolovaní vznikne takáto šuľka. Poriadne zatlačíme konce do vnútra. ( Ja som po zrolovaní v jednom liste ešte obalila pre istotu do druhého listu )

    Obrátený sendvič (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    A takto vyzerá v reze :) Skvelá ľahká večera :) Dobrú chuť :)

    Obrátený sendvič (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

kukulienka71
si ma dostala teraz!:-) tento sendvič sa mi páči oveľa viac ako ten obyčajný. Formou, farbou, pomerom zeleniny/toastu... ešte vymýšľaj!;-)
vikulqa
@kukulienka71 odporucam vyskusat :) ja som sa doslova nadžgavala :D milujem zeleninu, aj pecivo ale z toho sa potom zagulatievam tak sa ho snazim obmedzovat :) dakujem za pekny koment :)
mata3636
Pekný recept. Mám veľmi rada ľadový šalát pre jeho chrumkavosť. Aj ja musím obmedzovať pečivo, takže toto sa mi veľmi páči :-) 5*
vikulqa
@mata3636 Ja som to zabalila do dvoch šalatovych listov, ked som sa zakusla, to bolo take chrumkanie :D Je to trošku pracné urobit 4 takéto šuľky ale oplatí sa :)
gitka61
Toto sa mi paci ,ked aj trochu pracne ,ale vysledne chrumkanie za to urcete stoji.Radsej viac zeleniny ,ako masa.Moj vnucik miluje teply sendvic.Dam vediet ,ako mu to chutilo.5*****
mata3636
Vyskúšané, zjedené, výborné. Mala som tzatziky Eridanus z Lidlu, tak som dala to namiesto tvojho dresingu a čerstvú uhorku, paradajku a trocha cibule. No mňam, na vrchu chrumkavý šalát, dnu toast, veľmi dobré
vikulqa
@mata3636 ono je to v podstate jedno co sa tam do vnutra napcha :) ved co sa da pokazit zeleninou :) Neviem prečo mne tie tzatziky eridanus z lidlu nechutia, radsej si robim doma cerstve, lebo toto podla mna s tym nema nic spoločne.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha