Večera (recepty podľa klikanosti)

Dnes som doniesla zo záhrady prvé dve cukiny. V tomto teple privítam niečo ľahšie k obedu....

Mujaddara - šošovica s ryžou a cibuľou

Kombinácia strukoviny a ryže, obľúbená v arabskom svete. Chutné a sýte jedlo, vhodné aj...

Panenka s vínovou omáčkou a orechmi

Kuracie tortilly Musakhan

Originál tohto receptu pochádza z Palestíny, kde sa pripravuje celé kura. Ja vám ponúkam zjednodušenú verziu zo Sýrie, kde sa používajú trhané kuracie prsia....

Pripité teliatko s kopýtkami

Inšpirácia a pokusy... A potom už len špekulovanie nad názvom... :-))) Experiment sa ale zato podaril,...

Francúzska kapusta

Meno tomuto jedlu som dal ja. Už som prečítal hodne receptov aj kucharských kníh, ale...

Kuřecí řízek v parmazánové strouhance

Řízky má rád snad každý, občas zkusím jinak než klasiku a vyplatí se!

Závin s vajíčkovo-zeleninovou plnkou

Volské oko s obrúčkami

Rýchle, chutné raňajky, a ešte to aj celkom pekne vyzerá.

Bavorské koleno v chlebe

Bravčové pliecko s hrnčekovou knedľou a šóškou

Moje tretie najobľúbenejšie jedlo :) Jednoduché, nenáročné na prípravu a dokonca aj na polievočku vyšlo :)...

Risotto z pečenej tekvice

Jesenný upgrade pravého talianskeho risotta.

Chrumkavý losos so zeleninovými hranolčekmi

Losos s chrumkavou posýpkou a zdravou prílohou, to je skvelý obed z jedného pekáča.

Čoko ryža:)

Dezerty

Zvýšilo sa mi trocha ryže:)..... tak prečo si nepraviť niečo fajné:)

Kuracie prsia s listovým šalátom

Jar klope na dvere a žiadajú sa vyslovene jarné jedlá, pripravila som kuracie prsia s baby...

Żurek

Večera

KVAS: Řepu pokrájíme, nebo ustrouháme na velkých očkách. Vložíme do velké sklenice. Přidáme oloupaný česnek,...

Chlieb Jalapeno Cheddar Cornbread

Recept na pikantny kukuricny chlieb , vyborny ako priloha k polievkam , alebo masovym jedlam.

Linguine so smotanovo-kôprovou omáčkou a krevetami

Cestoviny

Keď konečne dajú v obchode krevety do zľavy...

Domáce pappardelle s kozím syrom, cherry paradajkami a rukolou

Cestoviny

Pappardelle: Do múky urobíme priehlbinu a rozbijeme dve vajíčka. Premiešavame rukou, kým hmota nezačne jemne hrudkovatieť....

Zabíjačkový guláš v bochníku

Umyté a osušené mäso pokrájame na kocky, očistené obličky rozrežeme po dĺžke, vyrežeme kanáliky a...

Mangový šalát

Pôvodný brazílsky recept na šalát z čerstvého zrelého manga so syrom som trochu upravil-menej výrazný žltý syr...

Pohánkové fašírky

Skúšam rôzne kombinácie, jedlo má byť zmena :)

Šľahaná kuracia sekaná

Zvonku chrumkavá, zvnútra šťavnatá a jemná.

Baklažánové rolky so zemiakmi, špenátom a hubami

Deň vopred si pripravíme marinované huby shimeji.

Segedínsky guláš s domácou žemľovou knedľou

Varim segedinsky mame radi.

Hovädzí močing na mrkve a sangrii

Hovädzie mäso

Nenáročná príprava jedla na letné horúčavy, keď sa človeku nechce vystávať pri sporáku, ale jesť...

Vysmážané kuracie stehienka

Vysmážané jedlá robievam málokedy, ale kuracie stehienka, pekne vykostené a do chrumkava usmažené sú jednoducho...

Bravčové pliecko na korení a horčici

Na tento spôsob zvyknem robiť hovädzie mäso, vtedy pridám aj slaninu a vynechám horčicu, tentokrát...

Sedliacke syrové minifondue

Večera

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Keftedakia

Toto skvelé jedlo robím veľmi rada, pretože nám veľmi chutí... je to mleté mäso so strúhanými...

Makové rožteky

Koláče

V našej rodine veľmi obľúbené

Pastiersky koláč - Cheesy Shepherds Pie

Syrový pastiersky koláč s kúskami smaženej cibule a záhradnej zeleniny. Jeden z najpopulárnejších a tradičných pokrmov...

Veľkonočný mäsový veniec

Hovädzie mäso

Džatky