Lasagne

Palacinkové lasagne

Name: Palacinkové lasagne
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: cibuľa, 1 ks väčšia; cesnak, 1 strúčik; mäsa hovädzie, 700 g mleté; soľ; korenie čierne; paprika červená mletá; bazalka; zelenina pod masíčko, 1 ks; mozzarella, 2 bal; olej olivový; mlieko, 300 ml; voda, 200 ml; olej, 100 ml; múka hladká, 200 g; soľ, 1 KL; vajcia, 2 ks; smotana kyslá, 1 bal; vajce, 1 ks

hame, 4. septembra 2017. Komerčný recept.

Foto: hame

Skúšali ste už nahradiť tradičné cestoviny lasagne za palacinky? Ak nie, máme pre vás recept, ako na to. S mletým mäsom a so zeleninou Zobraziť celý popisSkúšali ste už nahradiť tradičné cestoviny lasagne za palacinky? Ak nie, máme pre vás recept, ako na to. S mletým mäsom a so zeleninou Znojmia "pod masíčko" od Hamé vykúzlite palacinkové lasagne ľavou zadnou.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#palacinky #lasagne #maso #hovadziemaso #hovadzina

25 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks väčšia	cibuľa
1 strúčik	cesnak
700 g mleté	mäsa hovädzie
	soľ
	korenie čierne
	paprika červená mletá
	bazalka
1 ks	zelenina pod masíčko
2 bal	mozzarella
	olej olivový
Palacinky:
300 ml	mlieko
200 ml	voda
100 ml	olej
200 g	múka hladká
1 KL	soľ
2 ks	vajcia
Na vrch:
1 bal	smotana kyslá
1 ks	vajce

Postup

1
Na olivovom olej popražíme cibuľu s cesnakom.
2
Pridáme mleté hovädzie mäso, koreniny, zeleninu Znojmia pod masíčko a všetko spolu podusíme.
3
Z ingrediencií na palacinkovú zmes pripravíme palacinky.
4
Do zapekacej misy, ktorú vymastíme olejom, vložíme palacinku, na ňu navrstvíme mäsovú zmes a posypeme nastrúhanou mozzarellou. Postup 4-krát zopakujeme.
5
Vrch poslednej palacinky polejeme kyslou smotanou, v ktorej sme rozmiešali 1 vajce, posypeme zvyšnou mozzarellou a dáme piecť na 200 stupňov na približne 25 min.