Večera (recepty podľa klikanosti)

Zapekané cukety s paradajkami a mozzarellou

Pre milovníkov zdravej stravy. Zdravá príloha, ktorú sa oplatí vyskúšať.

Segedínsky guláš po mojom

Veľa ľudí trpí predsudkom ohľadne "sójového mäsa". Tu padla kosa na kameň, pretože sa sójové...

Zemiakové knedličky

Zemiakové knedličky plnené slaninou alebo údeným mäsom s dusenou kapustou.

Španielske vtáčky na pokémonský spôsob

Hovädzie mäso

Dávam sem svoj prvý recept, lebo všetci sem dávajú nejaký recept, tak aj ja. Celá príprava zodpovedá mojej pomatenej povahe a tam, kde sa nachádza ...

Vyprážaná krupicová kaša

Jednoduché, lacné a veľmi chutné jedlo. môže sa poliať čokoládou, posypať škoricou a cukrom....

Kuracie pečienky v slaninke

Kuracie pecienky mam velmi rada na tento sposob. Su chrumkave, stavnate. V lete ich...

Rascový posúch

Tento recept je úplne jednoduchý, ale zaroveň velmi chutný.

Kuracie vrkoče

Tento recept by sa mal robiť z bravčovej panenky. Ja ho robím s kuracích prsičiek a je...

Mliečne mäsko

na motívy Maiale al Latte... chuťovo veľmi návykové... :-)

Ražniči bez ihly

Mam vela oblubenych receptov ale uprednostnujem tie, ktore su nenarocne na pripravu a cas, ktore...

Domáce široké rezance so šošovicovou omáčkou

Cestoviny

Zimné januárové dni si pýtajú nielen zababušiť sa do teplého oblečenia, ale aj zasýtiť sa domácim...

Slivkové knedličky zo Života

u nás obľúbené, robíme z tohto cesta aj šúľance ...

Pomarančovo-citrónová nátierka ( orange and lemon curd)

Citron aj pomaranč dobre vydrhneme, postruhame najemno koru, a potom vytlacime štavu do misy. Pridame cukor, vajcia...

Protianemický pšenový šalát so žihľavou

Vyhlásila som prírodnú vojnu anémii a do svojho vojska som povolala tentoraz pšeno, žihľavu a paradajky...

Domáce hranolčeky

Ako správna študentka mám aj ja chuť na hranolky! A keďže tie mrazené nie sú a navyše...

Kačacie prsia na víne

Hlavné jedlá

Cukor skaramelizujeme na panvici, pridáme šípkový džem, krátko urestujeme, zalejeme červeným vínom, pridáme...

Hlivový perkelt so špenátovými haluškami

Na cibuľke prudko orestujeme nasucho očistenú hlivu (zbavenú slamy), ochutíme soľou, korením, prilejeme zeleninový...

Môj cuketový koláč so syrom

Mňamka ;-)

Morčacie prsia s kuriatkami na smotane

Cestoviny

Morčacie prsia som pripravila s kuriatkami.

Čína z býčích žliaz

Hovädzie mäso

Dovolím si přidat recept, který je pouze z mé hlavy. Zatracovaná i vychvalovaná surovina je...

Bačovské halušky

Májová bryndza tá je najlepšia, bola pomazánka a dnes trošku inak bryndzové halušky. Boli skvelé....

Rybacia nátierka

Večera

Veľmi rýchla večera

Krémová šampiňónová polievka

Na masle osmažíme nadrobno nasekanú cibuľku. Pridáme očistené nakrájané šampiňóny a smažíme spolu ešte asi 5-6...

Ovocné guľky/šúlance/posúchy - zemiakové cesto 3v1

Jedno cesto na tri rôzne jedlá či sladké alebo slané :) Tentokrát len sladký variant ...

Vyprážané kuracie krídelká plnené kuracou pečeňou

Spomenula som si na dobrotu mojej drahej dobrej starej mamy, ktorou ma rozmaznávala v detstve na...

Sýta silvestrovská kapustnica so slepými kurami

Hovädzie mäso

Kapustnica vhodná na Silvestra, ktorá zasýti naozaj každého hladoša. Najvhodnejšia o polnoci, aby...

Jednoduché chutné filé

Hlavné jedlá

takto ma to naučil môj poľský kamarát, ktorý veľmi obľubuje ryby a takto ma naučil aby...

Dusená mrkva so smotanou

recept mám z knihy Varíme s pôžitkom, ktorú mám asi 15 rokov

Baklažán na syrovej strúhanke

Kúpila som dva baklažány. Jeden som vysmažila v trojobale a syrovej strúhanke. Druhý som robila...

Kačacie prsia sous vide s kapustovou štrúdľou

Hlavné jedlá

Na tomto jedle, ktoré pripravil šéfkuchár Ján Duda, si pochutnávali herci v slovenskom filme Dokonalosť...

„Smržová“ praženica

... pre hubárov jedny z najlepších húb, ktoré rastú ako jedny z prvých...

Zuppa di pesce - rybacia polievka

Večera

Recept od Vincenza Miele

Veľmi chutné cestoviny

Patria medzi naše najoblubenejšie cestoviny varim ich dosť často a možno sa aj u vas udomacnia :)

Pečené kurča s plnkou, ryža a opečené zemiaky

Dnes sme mali na obed kuracinku. Takto upravenú máme často na našom stole.

Moje fašiangové šišky z tvarohového cesta