Zapekané cukety s paradajkami a mozzarellou

Postup

1. 1

   Začneme cuketami, keďže ich budeme aj grilovať. Cukety nakrájame na kolieska, a z oboch strán na sucho opečieme na grile alebo panvici. Posolíme a necháme na tanieri, aby pustili šťavu.
2. 2

   Medzitým nakrájame paradajky a mozzarellu na kolieska.
3. 3

   Suroviny striedavo ukladáme do naolejovanej nádoby na pečenie - paradajka, mozzarella, cuketa atď... a necháme zapiecť na cca 20 minút.