Foto: ewitka123
Patria medzi naše najoblubenejšie cestoviny varim ich dosť často a možno sa aj u vas udomacnia :)
Suroviny
500 g alebo šunka |
|
6 ks |
|
5 lyžic |
|
1/3 živočišne male |
|
2 ks |
|
1 ks |
|
2-3 dcl |
|
1-2 lyžice |
|
3 vetvičky |
|
2 lyžičky |
|
2-3 lyžičky |
|
štipka |
|
1/2 dcl |
|
Priloha: | |
|
|
strúhaný |
|
Postup
-
1
Kuracie prsia si nakrajam na rezance. Keď nemam kuracie prsia použijem šunkovu salamu vtedy je to ešte rychlejšie uvarene.
-
2
Na oleji ich orestujeme do biela a dusime asi 10 minut.
-
3
Pridame nakrajane šampiňony a znova podusime 10 minut.
-
4
Pridame hrašok, vegetu a čerstve oregano, kto nema može pridat len sušene, alebo pizza korenie. Ešte chvilku dusime kym je hrašok makky.
-
5
Ďalej pridame maslo, syrčeky v črievku,muku všetko spolu premiešame a zalejeme šlahačkovou smotanou a trochou mlieka- prevarime. Dochutime korenim, vegetou a oreganom.
-
6
Vyvarime si cestovinku ja mam najradšej kolienka, alebo penne.
-
7
A uz si stači iba naložiť:) na vrch nastruham ešte tvrdy syr a prajem Dobru chuť :)
Diskusia k receptu