Díváte se na reklamy? Já chtíc, nechtíc taky a pořád tam dávají, jak nacpou do kotlety švestky, dají do sáčku a tatínek machruje, jak Zobraziť celý popisDíváte se na reklamy? Já chtíc, nechtíc taky a pořád tam dávají, jak nacpou do kotlety švestky, dají do sáčku a tatínek machruje, jak výbornou udělal večeři. No, tak jsem si řekla, když to jde z vepřového, proč ne z hovězího? A recept s dobrým výsledkem byl na světě.
porcie
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 2 kusy plátky |
|
| několik kousků |
|
| podle potřeby |
|
| 1 kus |
|
| 3 kusy na každý plátek |
|
| 1 lžička |
|
| na obalení a zahuštění |
|
| podle potřeby |
|
|
|
Postup
-
1
Hovězí plátky si naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme. Každý plátek poklademe anglickou slaninou a rozpůlenými švestkami..
-
2
a srolujeme..
-
3
Zajistíme jehlou, nebo párátkem, popř. svážeme a obalíme v hladké mouce.
-
4
Mezitím si uděláme tmavší cibulový základ a na něm roládky ze všech stran opečeme. Podlejeme vodou, přidáme jednu lžičku švestkových povidel a dusíme doměkka, nejlépe v tlakovém hrnci asi 30 min. Śťávu zahustíme lžící hladké mouky, provaříme a podáváme nejlépe s rýží.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
-
Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu