
Zamatová roláda
Jemná nie tak sladká a určite veľmi známa a obľubená:) Pre dnešok pre mojich gratulantov:))

Kuracia pečeň restovaná na cibuli
Najčastejšie ju robievam takto. Je to naozaj minútka, rýchle a dobré jedlo.

Hubová omáčka
Keďže bola tohtoročná hubárska sezóna celkom bohatá, tu je jeden zo spôsobov ako zužitkovať nazbieranú úrodu....

Fazuľovica s údeným mäsom
Fazuľu vopred na noc namočíme do vody. Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme dozlatista na masti, odstavíme...

Rizoto
Aj keď je rizoto talianske jedlo, moja mama ho robievala v pondelok z mäsa z polievky...

Sviečková na smotane
Každý máme svoj spôsob prípravy... Niekto ju robí prešpikovanú slaninou, no mne osobne chutí viac takto......

Slepý guláš
Slepý guláš je veľmi chutný, jednoduchý a rýchly recept slovenskej kuchyne, na nete som našla...

Domáca treska z kapra
Milujem tresku, ale to čo nám dnes predávajú v obchodoch už niekedy pomaly ani neobsahuje rybičku....

Pľúcka na smotane
Bravčové pľucka na smotane s knedľou máme veľmi radi. Nerobím ich často, ale nekoľko krát do roka...

Kuracie prekladané - obrátené rezne
vynikajúca dobrotka pre tých ktorým sa nechce veľa prežúvať :D

Hermelín v alobale
Opäť jeden veľmi rýchly, neskutočne jednoduchý a ešte chutnejší receptík bez kt. by sa moja...

Granatiersky pochod
Recept mám od mojej maminky a keďže som ho veľmi dlho nerobila, dnes som si veru...

Kovbojská fazuľa
Tak toto jedlo varil môj manžel, ja som ho len odfotila a popísala. Dôvod prečo...

Pečená kačica plnená jablkom & červená kapusta na karameli
Pani Jeseň je tu zas. My sme ju privítali typickým slovenským jesenným nedeľným obedom :...

Srnčí guláš na červenom víne
V zime som kúpila divinu a dnes prišla na rad. Srnčie patrí medzi veľmi jemné...

Nebíčkový bryndzový podplamenník
Nenáročný recept so skvelým výsledkom! Podplamenník je nadýchaný, vláčny a dobre zasýti.

Môj tradičný kurací paprikáš
Som typ človeka, ktorý rád experimentuje a skúša nové chute, no čo sa týka paprikášu,...

Výborná jednoduchá cesnaková polievka
Počas chladných dní zahreje aj lieči, keďže cesnak je prírodné antibiotikum a aj vývar sa považuje za "liečivú" polievku....

Hovädzie na divoko
Úprimne, netuším aký je rozdiel medzi sviečkovou a touto divočinou. Mamina to vždy volala "na...

Divina na smotane
Sem tam sa mi podarí mať trochu diviny. Býva to obyčajne podarúnok od lesákov. Teším...

Lacipecsenye - pečená krkovička
Pár dní dozadu tu bola diskusia, dostali sme doma na toto jedlo chuť, tak ho...

Tatársky biftek ako ho robím ja
Dnes sme mali na obed sviečkovú na smotane. Robila som ju z falošnej sviečkovej, ale...

Horniacka krkovička
Tento recept mám už dávno ... viem, že bol z akéhosi časopisu a chutil celej...

Bravčová sviečková na smotane
Tento recept mi ešte v mojom albume chýba a priznám sa, že som ho ešte nikdy...

Pomaly pečené diviačie stehno z Cseszneku
Csesznek /čítaj česnek/ je obec v Madarsku vo Vesprémskej župe, v jej okolitých lesoch sa veľa...

Švédske mäsové guľky köttbullar so smotanovou omáčkou a s brusnicami
Tradičné švédske jedlo, určite všetci poznajú mäsové guľôčky z IKEA. Robila som ich podľa tradičného...