Slané chuťovky (recepty podľa klikanosti)

Cibuľu očistíme a pomocou noža vykrojíme stred. Rúru rozohrejeme na 185 oC. Do stredu cibule...

Carpaccio z pečenej repy s karamelizovanym kozím syrom a figami

Diétne lievance s ovocím

Dezerty

Ak sa snažíte schudnúť a prepadne vás neuveriteľná chuť dať si niečo sladké, je tento recept...

Cibuľovo-karfiolový koláč

Ak už použijete akúkoľvek zeleninku, či už ho budete papať teplý alebo studený, s mozzarelou...

Hroznové jednohubky k poháru vína na Jozefa

Jednoduché, rýchle, chutné...

Slaná torta zo zeleninových palaciniek a syrového krému

Cviklové palacinky: Cviklu rozmixujeme na hladkú hmotu, pridáme vodu, vajcia, osolíme a okoreníme. Nakoniec...

Plnené zemiakové langoše

Úhrabkový koláč s oravskou slaninou

Cesto: Múku premiešame so soľou. Z časti mlieka, droždia a lyžice cukru pripravíme kvások. Pridáme...

Rybí šalát feferónový takmer podľa ČSN

Šaláty

V pôvodnej receptúre podľa ČSN boli použité treska a úhor v oleji, ktoré sa dnes ťažko zháňajú, ak vôbec sú niekde v ponuke. Ja som tresku nahradil makrelou a úhora sleďom....

Nátierka z tofu

Nátierky

Uvedené množstvo surovín je uvedené len orientačne, pretože ja túto nátierku robím odoka, tak sa...

Paštéta z kuracej pečienky

Kuracie mäso

Na jednohubky s trochou brusinkového džemu či kompotu :)

Mini pizze z celozrnnej múky

Hlavné jedlá

Celozrnnú múku cez väčšie sitko preosejeme do misky, aby sa prevzdušnila. Čo ostane v sitku,...

Briošky (brioche)

TENTO RECEPT JE NIE na SLADKO, ale ako pridavok k predjedlam. "Brioche" je originalne francúzsky...

Bryndzové hviezdičky

Múku, bryndzu, maslo, soľ a prašok do peciva spracujte a nechajte chvíľu odležať.

Varené vajíčka s avokádom

Dnes ráno som prvý krát skúšala uvariť poached eggs a podarilo sa mi to úplne perfektne takže...

Špenátová roláda s plnkou zo stečeného jogurtu

Máme dosť špenátu, tak som urobila roládu.

Mrkvová nátierka

Očistenú mrkvu aj údený syr najemno nastrúhame. Rastlinnú nátierku vymiešame s horčicou, pridáme mrkvu,...

Moje kapustníky

Experiment a myslím, že aj vyšiel . Sú výborné!!!

Pivný syr

Rýchla chuťovka k pivu :)

Voňavé pečené zemiaky

Zemiaky sú tradičná potravina, ktorú má určite každý doma v špajzi.

Zeleninová roláda

Zeleninu osolíme, okoreníme, ugrilujeme, papriku a paradajky ošúpeme. Pokrájame nahrubo a v miske...

Orechovo-špenátová nátierka na hrianky

Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájam nadrobno.

Syrové muffiny

Človek už nevie čo by uvaril a ešte takéto škaredé počasie. A tak som...

Buchty s bryndzovou náplňou

Tento recept robievala moja mama ako prílohu najmä k fazuľovému prívarku. Po rokoch som sa rozhodol...

Malé pizze

Už si celkom nepamätám, ale tento recept som našla v niektorom časopise už dávno a máme...

Chlieb na taliansky spôsob

Raňajky

Komerčný recept

Hokkaido s brokolicou a so syrom

Potreboval som vyprázdniť chladničku, tak som použil suroviny do hokkaido. Verte, alebo nie ono...

Carpaccio z jeleňa so šampiňónmi

Jelení chrbát odblaníme, opracujeme, osolíme, okoreníme a na oleji sprudka opečieme zo všetkých strán...

Pečená paštéta z kačacích pečienok

Na oleji orestujeme cesnak na plátky, cibuľu na jemno, hrozienka a jedno jablko bez šupky...

Plávajúce vajíčka - lodičky

Bravčové mäso

Čakala som návštevu a tak som pre ňu pripravila toto malé pohostenie. Pre tento recept som sa...

Macko a Macka

S týmto sa "pohrá" buď stoik alebo duševne narušený človek. Ja som skôr to druhé... :),...

Nátierka z koreňovej zeleniny

Túto nátierku robím z rovnakého dielu nastrúhanej surovej mrkvy, petržlenu, celeru a posekanej cibule....

Buchtičky z kysnutého cesta

Z kvásku a prísad do cesta si vypracujeme cesto. Necháme 40 min. kysnúť na teplom...

Škvarkové trojuholníčky

Chlieb

Ďaľší pokus o dobré škvarkové pagáčiky. Tentokrát som chcela vzhľad robiť, ako radil @kucharronald, ...

Slané turbany s ľanovými semienkami

Recept patrí pani Baloghné Kele Judit, ktorý uviedla s veľkým úspechom na viacerých maďarských variacich...

Bezlepkové langoše