Syrové muffiny fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 21. februára 2014

Človek už nevie čo by uvaril a ešte takéto škaredé počasie. A tak som sa trochu pohrala.

9
porcií
15-20 minút
príprava
15-20 minút
na 200-210 °C

Suroviny

10+10 dkg
10 dkg
10 dkg
10 dkg
10 dkg
5 ks
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Pripravila som si suroviny - šunku a syr nakrájala na kocky. Jeden druh udeného syra som si nastrúhala.

    Syrové muffiny (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    A začala som plniť muffínové furmičky.Na spodok som si dala nastrúhaný syr a ďalej som dávala nakrájaný syr a šunku.

    Syrové muffiny (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Posypala som udenou červenou paprikou a korením adamove řebro.

    Syrové muffiny (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Potom som si dobre vyšľahala vajíčka a do nich som dala pretlačený cesnak. Týmto som zaliala syr a šunku a na vrch som dala ešte nastruhaný syr.

    Syrové muffiny (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Rúru som si trochu predhriala a piekla som na 200 stupňov 15-20 minút do ružova.

    Syrové muffiny (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Dala som asi trochu viac tak mi s niektorých aj vytieklo. Ale to nevadilo.

    Syrové muffiny (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    No a dobrú chuť - aspoň nám chutilo. Toto si možete urobiť ako chcete a čo máte napríklad naplniť aj šampiónmi - kukuricou - hráškom no kto čo má a má rád. Ja som dnes volila cesnak. Ale základ musí byť vždy syr a šunka a to ďalšie podľa chuti. A zemiačky tiež buď opekané alebo hranolky ja som sa dnes ponáhľala tak som urobila zemiakové pyré.

Diskusia k receptu

elysa
tak toto bude parádna večera, ukladám a vyskúšam *****:))
mariamka
syry a udene, idealna kombinacia :) taketo chutovky ked aj pekne vypadaju hned lepsie smakuju, len keby som mala tu trpezlivost :)) vydarene davam 5*
zdenka1009
aj ja, mám tieto mufinové formičky a tak málo ich používam...dala si mi dobrý tip na jednoduchý obed :-)
an3da
To sú silikonové formičky? Tiež mám také - výborný nápad pre nečakanú návštevu...uložené.
sonulienka
Som rada, že sa Vám recept páči. Ďakujem - skúšajte možno aj Vás osloví.
gubics
A hneď to aj idem vyskúšať, lebo dcéra nakúpila plno rôznych syrov a už som uvažovala, čo z toho ukuchtiť. Dík za dobrý nápad.
izabella929
Veľmi chutne vyzerajú...) je zaujímavé ako sa začala farma na muffiny využívať na naše domáce produkty...si veľmi kreatívna.-)
simushkka
veľmi sa mi to páči :) už sa teším keď si to pripravím na obed :) vyprážaný syr nemusím, keďže pre môj žalúdok je to dosť nestráviteľné, ale takto sa mi to páči omnoho viac :)
zuzkanr
Také niečo podobné som videla aj na rôznych postupových obrázkoch (keby viem ako sa do komentu pridáva foto aj ich pridám ..)na nete a som rada, že to niekto skúsil aj naozaj :-) vypadajú úžastne,skúsim aj ja, ďakujem za inšpiráciu ;-)
sonulienka
@zuzkanr áno máš pravdu aj ja som sa inšpirovala na nete a chcela som to skúsiť, ale som si to trochu pozmenila. Veď fantázie sa medze nekladú a oplatilo sa.
pusta
krásny recept, musím si kúpiť už aj ja formu na muffiny, aby som mohla aj ja upiecť.
*****
sonulienka
@pusta ďakujem za komentík a počkaj na formičky takéto ako mám ja mávajú v Lídli a tam nie sú drahé a sú dobré. Je ich v krabičke 12 a stoja okolo 4 euro.