Jarný uhorkový šalát
Vyprážaný rezeň, nové zemiaky a uhorkový šalát to je pre mňa jedlo v znamení jari.
Vanilkové rožky zo špaldovej muky a sucanatu s melasou
výborné, voňavé, chutné a hlavne zdravé vianočné pečivo
Cuketové cestoviny s citrónovou šťavou
teraz máme cuketu na tanieri takmer dennne ... úprava vždy iná ... :) a...
Božské buchty a oškvarkové roládky z jedného cesta
Dnes som prvý krát brala tovar z neďalekej farmy. Už v robote mi nedalo a musela...
Foie Gras po slovensky
Husaciu pečeň namočíme na noc do mlieka, aby bola jemnejšia a prípadne sme ju zbavili prebytočnej...
Poľský Bigos
Kapustu prepláchneme, aby nebola veľmi kyslá a dáme ju variť do vody. Pridáme opraženú cibuľu,...
Gazdovská polievka
Tento recept varím pre priateľa, ktorému táto polievka veľmi chutí. Dokonca nemal tento rok ani chrípku....
Bryndzovníky
Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie, primiešame trošku cukru a necháme vykysnúť kvások.
Tvarohové knedličky s čučoriedkami
Veľmi jednoduchý a rýchly recept na domáce knedličky. Ovocie si môžete meniť podľa sezóny a posýpku...
Kuřecí stehno s paprikovou omáčkou a domácími bramborovými noky
Kuřecí stehna osolíme a opepříme a na oleji s máslem opečeme zprudka po obou stranách. Pak...
Zapekané žemle
Moja najobľúbenejšia večera, vynikajúce pohostenie pre návštevu a zároveň to nie je jedlo náročné na prípravu...
Jablkovo-pudingový koláč
V jednom z obchodných reťazcov, čo má obchod v každej dedine, som minule objavila zaujímavý...
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Komerčný recept<br /> Zemiaky pokryté syrom cottage cheese a smotanou, zapečené v rúre, naplnia vašu kuchyňu...
Syrové pečivo
Pri listovaní starých časopisov som našla tento recept vo vlaňajšej silvestrovskej Báječnej Žene. Recept je všeobecne...
Medvedie labky
Vianočné pečenie bez týchto tradičných labiek si neviem predstaviť. Sú z detstva, prevoňajú celý dom...
Višňové rezy s kokosovým snehom
Z múky, cukru, žĺtok a masla zmiešame cesto, rozvaľkáme a prenesieme na vymastený plech....
Vianočné oblátky
Tento recept na tradičné vianočné oblátky je v našej rodine už päť generácii. Bez ich vône...
Skladané zemiaky s rybou
Jedlo, ktoré si môžeme urobiť aj teraz v adventnom čase, alebo v pôstny sviatočný deň....
Bravčové rizoto s hubami a zeleninou
Jednoduchý recept na rizoto. Známym chutí, tak dúfam že nesklame.
Kuřecí maso ve smetanové omáčce a knedlík s mrkví
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme slaninu, orestujeme a přidáme nakrájená prsa. Osolíme a...
Citrónové rezy s orechovou plnkou
Bez mučenia sa priznám, že tento recept je z knihy "Múčniky" od autorky Márie Hajkovej vydanej...
Svadobná torta
naša dcéra Paula si v sobotu zobrala za manžela svojho priateľa Pavla, na svadbe bola aj...
Pečené plnené paradajky
Paradajky sú zelenina, ktorá u mňa nesmie chýbať v chladničke. Plnené ich robím vždy na...
Náš chalupársky guľaš
Tento guľaš varíme každy rok v lete na chalupe, keď vnúčata majú prázdniny . Zídeme sa celá...
Diviačie pliecko na bielom víne
Doniesla som si divinu z rodného kraja. dnes som ju pripravila na bielom víne. je...
Perkelt z jahňacieho pleca
Na tuku do tmava urestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané jahňacie mäso, zasypeme červenou paprikou,...
Šalát s tuniakom a s červenou repou
Momentálne som slamená vdova a tak si varím len také maličkosti... táto maličkosť bola obvzlášť...
Pažítkové pesto
Doteraz som robila niekoľko bylinkových omáčok no táto mi chutila asi najviac. Suroviny sa môžu nasekať...
Brokolicová polievka mliečna
Brokolicu zalejeme potrebným množstvom vody, mierne osolíme a varíme 10 – 15 minút.