Prílohy a omáčky (recepty podľa klikanosti)

Opekané zemiaky Chillibrothers

Večera

Tento vinikajúci a jednoduchý recept máme od chlapcov z Chillibrathers. Prvý raz sme ho skúsili na záhradnej...

Chlebová knedľa

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a rychlý recept na knedlik

Pikantné rösti s kukuricou

Bezmäsité jedlá

recept oceneného švajčiarskeho gastronóma Reného Schudela som pripravila už aj kvôli kukurici, ktorú milujem.

Fazuľový prívarok trochu inak

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa receptom, ktorý tu je uverejnený, ale urobila som to tak, aby to bolo trošku...

Celestínske rezance

Cestoviny

Poradil mi ich kamarát Vlado, ktorého som učil variť a povedal mi že to v živote...

Domáca grilovacia omáčka - BBQ sauce

Prílohy

Dlho sme sa odhodlávali na naše prvé grilované rebrá. Odkedy sme prekukli ich tajomstvo, nevieme...

Kuracie drobky s omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie drobky nakrájame na menšie kúsky. Na horúcom oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, potom pridáme...

Knedľa parená-celiatická

Bezmäsité jedlá

Knedľu pre celiatikov som sa snažila urobiť lebo v obchodoch ju nedostať kúpiť iba sem tam v...

Špenátová ryža

Bezmäsité jedlá

Obmena klasickej prílohy.

Jedlé ozdoby

Bezmäsité jedlá

Ospravedlňujem sa. Nie je to recept na váru, ale doplnok, aby jedlo ktoré servírujete lepšie lahodilo oku...

Tekvicové nočky

Bezmäsité jedlá

Je tu cas tekvic a tekviciek. Urcite najznamejsim tekvicovym regionom v Europe je Steiermark - Stajersko,...

Kvások Tangzhong - water roux kvások alebo želatinizácia škrobu

Bezmäsité jedlá

Našla som nový kvások, ktorý som ešte nepoznala... :-))). No tak som ho ihneď musela...

Solivarská mačanka

Bezmäsité jedlá

Čítala som tu jeden recept na mačanku, ale ja ju robím trocha ináč... možno Vám zachutí...

Vysmážané kúsky cesta s pečenou kapiou

Bezmäsité jedlá

Vynikajúca príloha, alebo chuťovka z kysnutého cesta ;-P

Široké rezance s bazalkou (fotorecept )

Cestoviny

@jerica Priznám sa nechcela som pridávať žiadny recept, ale po prečítaní receptu kuracie hniezda od @enerrgizer a...

Šalát s granátovým jablkom a avokádom

Bezmäsité jedlá

Trocha tu naruším reťazec lákavých múčnikov ľahším exotickým šalátom plným antioxidantov.

Zavárané lečo

Bezmäsité jedlá

Mamina zavára ostošesť čo jej príde pod ruku pre všetky dcéry a syna a vnučky a vnúčata....

Bravčové na paradajkovej omáčke so zemiakovými plackami

Bravčové mäso

Z bravčového pliecka som sa pôvodne chystala urobiť klasické mäsovo-ryžové guľky v paradajkovej omáčke. Keďže pliecko...

Zemiaková pasta v lístkovom ceste

Bezmäsité jedlá

zemiaky, kompere, bandurky, grule, krumple, kromple, švábka, erteple...

Zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Receptov na zemiakový šalát je na internete veľa, ale taký aký robievam ja, tu ešte...

Zemiakový srnčí chrbát

Hlavné jedlá

Robila som ako prílohu k hovädziemu mäsku .

Králik na slivkách so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Občas mám možnosť kúpiť králika z domáceho chovu od známeho. A keďže veľmi rada skúšam nové kombinácie a chute, tentoraz som pripravila králika inak ako zvyčajne - na slivkách, s červeným vínom a žemľovou knedľou, ktorú mám veľmi rada....