Prílohy a omáčky (recepty podľa klikanosti)

čiže jogurtový dip z kyslých uhoriek :-)

Pečené pliecko na spôsob výpečkov s knedľou

Bravčové mäso

Zo včerajšieho obeda nám ostalo jedno kačacie stehno, zopár lokší, ale zato veľa kapusty, ...

Pizzový chlieb

Raňajky

Vyzerá ako chlebík, chutí ako pizza. Tak či tak, nikdy by som nepovedala, ...

Šalát z čerstvého špenátu

Konečne niečo v záhrade narástlo a blato preschlo. Špenátové lístky už lákajú, tiež reďkovky a...

Hubovo-zeleninová nátierka, sterilizovaná

U nás najobľúbenejšia nátierka na hrianky

Teplý šalát z mungo fazuliek

Inspiroval ma recept od Jarka Zideka.

Žemľová knedľa

Bravčové mäso

prvý krát som niečo také robila a veru nie posledný :) ..... veľmi dobrééé odporúčam...

Pečené zemiaky

Viem, ze receptov na pecene zemiaky je cela kopa, ale tie moje chutia vsetkym :))))

Bezlepková parená knedľa

Z droždia, cukru a vlažného mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme aspoň 10 minút vzísť.

Šťavelový prívarok

. spomienka na moje detstvo... keď som dnes objavila šťavel na trhu, neodolala som......

Rýchla cibuľová omáčka

Cibuľu nasekáme nadrobno a dáme na masť. Keď začne zlatnúť, podlejeme ju asi 100 ml...

Grilovaný fenikel s kozím syrom

Fenikel som jedla po prvýkrát pred rokom a bola to láska na prvý ... hlt (?)...

Pečený slivkový lekvár-Sjuz_ik (upravené na podmienky Des Moines - IOWA)

Domáci slivkový lekvár, nostalgické spomienky na detstvo a bezstarostný život pod ochrannými krídlami rodičov a babičky....

Zemiakový prívarok

Celý postup ako pripraviť zemiakový prívarok aj s presným popisom nájdete vo videu.

Krúpna baba

Koláče

Zemiaky očistíme a necháme uvariť do mäkka. Vodu z uvarených zemiakov vylejeme na krúpy a...

Opečená špargľa

Jednoduchá jarná príprava špargle.

Jemné zemiakové knedle

Vynikajúca a pritom celkom jednoduchá príloha k pečenému mäsku, prívarkom alebo omáčkam.

Pečený karfiol

V pekáčiku zmiešame olej s koreninami. Pridáme karfiol, ktorý sme rozrobili na malé ružičky a...

Špagety so syrovo-smotanovou omáčkou

Prvý krát som túto dobrotu jedla v hoteli. Odvtedy ju robím znova a znova. Veľmi...

Náš domáci kečup

Tento rok je veľmi požehnaný, čo sa týka úrody. Okrem leča, pretlaku, paradajkovo-cesnakovej...

Plnka (polnina) uvarená v hrnčekoch

Už dlho sme s mamkou rozmýšľali, ako urobiť našu tradičnú dedinskú polninu (plnku) tak, aby...

Fúzaté zemiakové placky

Takto strúhané a pražené zemiaky som videla už dávnejšie v mnohých nemeckých časopisoch, kde sa volali...

Zaváraný bulharský šalát

Najprv si uvaríme nálev a necháme ho vychladnúť. Medzitým umytú a očistenú zeleninu pokrájame – papriku,...

Domáca tarhoňa - u nás zvaná - strúhanka

Idú sviatky jari - šibačka. Každé vajíčko je vzácny materiál, čo vajce - to ...

Tarhoňový šalát

Veľmi jednoduchý šalátik z tarhone. U nás musí byť na každej oslave.

Nakladané vlašské orechy

Rýchla domáca majonéza bez vajec

Príprava tejto domácej majonézy zaberie minimum času a nepotrebujete do nej ani jediné vajce!

Dokonalé hranolky

Zeimiaky očistíme a nakrájame na hranolky 1x1 cm. Hranoky omývame pod studenou vodou približne 5 minút....

Domáce cestoviny

Veľmi dobré cesto na slíže, fliačky, a iné druhy cestovín.

Balkánske papriky po našom

Tento recept som našla na náhodou na nete a hneď som naň dostala chuť. trošku...

Pečené zemiaky s rozmarínom, citrónom a cesnakom

Jednu veľmi dobrú vec, čo som sa naučila od mojej rakúskej svokry je, že advent...

Švábsky zemiakový šalát

Sľúbila som, že pridám recepty zo švábskej kuchyne. Ich kuchyňa sa vyznačuje šporovlivosťou, jednoduchosťou a skoro vždy sú to recepty zo surovín, ktoré máme vždy doma...

Veľkonočné vajíčko...

Bravčové mäso

... môže byť aj v inej podobe.

Zemiakovo-zeleninové placky