Vietnamská hovädzia polievka „Pho Bo“
Domáci recept na obľúbené vietnamské Pho - zdravšia verzia bez glutamanu a barličiek jemu podobných.
Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny
Jedna z variácií na paradajkovú omáčku k cestovinám. Tuniak má snáď najviac bielkovín zo všetkých bežne...
Zemiakové placky plnené kyslou kapustou
Toto jedlo som jedávala v jedálni, keď som ešte pracovala. Zemiakové placky mame doma radi, ...
Chlebové posúchy s kváskom
Trošku som experimentovala a podarilo sa. Pre syna vegoša som uvarila podľa Mišky Fazuľové karí ...
Hubník
Huby v našej rodine boli vždy vítaným spestrením jedálnička. Chodili sme do hory celá rodina a...
Kakaové rezy
Z múky, cukru, sódy bikarbóny, kakaa, vajec, masla a mlieka vypracovať vláčne...
Kastrólová roštenka
Roštenka, plátky mäsa, čo s ním? S akou prílohou? Dá sa na veľa spôsobov....
Zemiakové placky s kyslou kapustou
odporúčam začať s prípravou aspoň 20 minút pred tým ako na Vás príde hlad - inak je...
Vyprážané hlivové lupene
Kúpila som krásnu hlivu vlastne ma inšpirovala kamoška, ktorá ju vyprážala a teda chválou nešetrila...
Tatárske kuracie rezne
Recept som našla na nete, autorka je wewusa, ďakujem jej, vyskúšala som, rezne...
Jogurtové lievance
Rýchle, lacné a fajné. Recept som napísala na jeden klasický jogurt.
Harira - marocká polievka
Túto polievku so prvý krát jedla v Marrakéši a zamilovala som si ju. Odvtedy si ju...
Medovo - sezamové sójové kocky
Sójové kocky varíme v osolenej vode 30 minút. Scedíme, necháme mierne vychladnúť a vyžmýkame...
Fettuccine s hubami na smotane
Keď sa mi nechce dlho stáť pri sporáku, príde na rad rýchly vegan recept.
Mrkvovo-karfiolové fašírky s ovsenými vločkami
Ružičky uvareného karfiolu si popučíme vidličkou, pridáme mrkvu - natrúhanú (podľa chuti najemno, nahrubo, ...
Kváskové pečené buchty
Musím napísať, že sú lepšie ako od babičky. Odporúčam vyskúšať. Už iné nebudete piecť....
Krkovička pečená v čiernom pive, prekladaná kyslou kapustou a zemiakmi
Určite je tu viac receptov na pečenú bravčovú krkovičku, ponúkam pre inšpiráciu tento môj. Klasika...
Poľovnícky srnčí perkelt
Nedeľný odbed zo srnčieho pliecka. s červeným vínom a borievkami... veľmi chutný.
Prekladaná cuketa
Vyborne , jednoduche , rychle a zdrave jedlo na večeru. Je to s knihy od Mačingovej. Ked...
Bravčové karé po taliansky
Vynikajúci recept od talianskych gurmánov, odkukaný z TV programu
Dusené hovädzie rezne
Mala som 1, 2 kg hovädzie zo stehna. Najprv som mäso zbavila tuku.
Kuracie steaky s vínovo-cibuľovou omáčkou
Recept z kategórie "čo chladnička dala". Pri pohľade na dostupné suroviny ma napadla takáto nejaká kombinácia...Rýchle, jednoduché a ako hovorí Gordon Ramsay "f...
Špenátové guličky
Zdravé špenátové guličky, ktoré môžete podávať ako hlavné jedlo so šalátom, ryžou, či len...
Pečené teľacie lýtko Osso Bucco
Už dávno som sa na túto taliansku špecialitu chystal, no až tento víkend prišiel správny čas....
Parená knedľa
Keďže už od detstva milujem jedla s knedľou a na domácu sa zatiaľ žiadna kúpená nechytá, ...
Gyros v tortile
Recept inšpirovaný Gréckom, aj keď trošku netradične, pretože namiesto chleba pita som použila pšeničné tortily....
Pizza skoro ako z pizzerie
Recept mám od kamaráta a on ho má tiež od kamaráta, Taliana, ktorý vlastní pizzeriu...
Hovädzie soté na červenom víne a sušených hubách
Už dlhšie som sa chystala urobiť hovädzinu na tento spôsob. Inšpirovala ma Izka svojím výtvorom...
Vysmážané kúsky cesta s cesnakom a vňaťou
Kysnuté cesto ochutené petržlenovou vňatou a cesnakom. Výborné samotné, ale aj ako príloha k polievke...