Zemiaková polievka

Zemiaková polievka s párkami

Name: Zemiaková polievka s párkami
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: zemiaky, 6 ks; cibuľa, 1 ks; cesnak , 2 strúčiky; paprika, 1 ks; paradajka, 2 ks; párok , 4 ks (aké máte radi); paprika červená štipľavá mletá; olej; korenie čierne mleté; soľ

peterkub, 10. februára 2019

Foto: peterkub

Sýte rýchle jedlo zo základných surovín, z ktorého sa dobre najete.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zemiakovapolievka #parky #zemiaky #polievka

4
porcie

40 minút
príprava

Suroviny

6 ks	zemiaky
1 ks	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
1 ks	paprika
2 ks	paradajka
4 ks (aké máte radi)	párok
	paprika červená štipľavá mletá
	olej
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
Na kocky nakrájanú cibuľu opražíme dozlatista. Pridáme mletú červenú papriku, na väčšie kocky nakrájané zemiaky, na pásiky nakrájanú papriku a paradajky a pretlačený cesnak. Cca 3 minúty všetko za stáleho miešania opekáme, následne zalejeme vodou a varíme.
2
Keď sú zemiaky polomäkké, pridáme na väčšie kúsky nakrájané párky a varíme domäkka. Ochutíme soľou a korením. Dobrú chuť.

Tiež zemiaková polievka:

Pórovo-zemiaková polievka (videorecept)

Kelovo-zemiaková polievka s klobásou (videorecept)

Zemiaková polievka s jogurtom a so šampiňónmi

Zemiaková polievka s úžasnou chuťou (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

cesminaz

cesminaz 11. februára 2019 o 11:20

Takéto robieva moja mama,len zemiaky krája na také hrubšie plátky :-) ale ona to volá zemiakový paprikáš,lebo tam dáva oniečo menej štavy :-) a občas tam narobí lyžicou ešte také velké halušky/trhance. Je to dobré jedlo.

@zareaguj

Pekný komentár

3x finczi, lakey5 a terinka55

redakcia

redakcia 11. februára 2019 o 11:45

@Cesminaz (11.2.2019 11:20)

Pôvodne autor toto jedlo tiež nazval paprikášom, ale po našej vzájomnej konzultácii vzhľadom na konzistenciu pokrmu a absencii smotany sme sa spoločne zhodli na polievke :)

@zareaguj

Pekný komentár

1x lakey5