prazdny

Pražená kantonská ryža

Hlavné jedlá

Kantonská ryža je ryža na čínsky spôsob, ktorá kombinuje omeletu, zeleninu, ryžu a klobásu....

prazdny

Kura Meredith

Kuracie mäso

Z názvov jedál inšpirovaných Pokémonom som sa presunula inam. Kura na citróne ironicky pomenované po jednej...

prazdny

Zapečené fazuľky so strúhankou

Bezmäsité jedlá

Keďže fazuliek máme na záhrade každý rok neúrekom a máme ich radi, hľadám akékoľvek recepty na ich využitie....

prazdny

Makové palacinky s tvarohom a brusnicami

Dezerty

Chrumkavé zrniečka maku v jemnom palacinkovom ceste a lahodná tvarohová plnka s brusnicami tvoria spolu vynikajúci dezert....

prazdny

Teplý šalát z japonských rezancov a pečeného tofu

Cestoviny

Nebojte sa experimentovať a vyskúšať nové kombinácie, ktoré vás prekvapia skvelou chuťou.

prazdny

Štedrá zeleninová polievka s brokolicou

Bezmäsité jedlá

Najprv uvarím (nerozvarím!) umytú brokolicu so stonkami petržlenovej vňate v osolenej vode. Po uvarení ju hneď...

prazdny

Sójový guláš so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Sója je výborným zdrojom rastlinných bielkovín a iných látok....

prazdny

Cestoviny s rybou a hráškom

Cestoviny

Rýchly obed alebo večera. Cestoviny s rybou a hráškom.

prazdny

Pečený zeleninový gulášik

Bezmäsité jedlá

Z toho, čo bolo poruke, pripravila dcéra.

prazdny

Rýchla zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Petržlen, mrkvu a kaleráb nastrúhame na hrubom strúhadle. Dáme do hrnca, pridáme maslo, ...

prazdny

Slivkové guľky s cestom z tofu

Hlavné jedlá

Veľa ľudí tofu zaznáva....

prazdny

Steak so špenátovým šalátom

Hovädzie mäso

Šalát zo špenátových listov, jablka, šalotky a zálievkou z citróna, sójovej omáčky, cukru...

prazdny

Pstruh pečený s maslom a bylinkami

Hlavné jedlá

Očisteného pstruha dostala dcéra od kamaráta rybára, ktorý ho chytil počas sezóny na rieke Poprad...

prazdny

Fazuľkový guláš (fotoreept)

Hlavné jedlá

V letnej sezóne býva fazuliek dostatok. Ale nie je s nimi problém ani v zime, mrazené sú k dispozícii vždy....

prazdny

Batatovo-hrášková polievka s kyslým mliekom

Bezmäsité jedlá

Ak máte možnosť kúpiť poctivé kravské mlieko z farmy, máte možnosť urobiť si doma kyslé mlieko. A potom túto polievku určite vyskúšajte....

prazdny

Falafel z fazule mungo na chlebovej placke

Bezmäsité jedlá

Falafel, čo je akási vegetariánska verzia fašírok, sa tradične pripravuje z cícera, ale lahodný bude aj z fazule mungo....

prazdny

Ravioli plnené syrom so slaninou a s orieškami

Cestoviny

Domáce cestoviny plnené čerstvým syrom a navrchu chrumkavá slaninka s lieskovými orieškami.

prazdny

Fazuľková polievka s pšenom

Bezmäsité jedlá

Pšeno môže poslúžiť aj ako závarka do polievky....

prazdny

Vysmážaná bedľa

Bezmäsité jedlá

Vysmážaná bedľa v trojobale.

prazdny

Restovaná ryža

Hlavné jedlá

Ahojte, rozhodol som sa s vami podelit o moj prvy recept na Vareche, restovana ryza na moj sposob....

prazdny

Ratatouille s čiernym chlebom bez lepku

Bezmäsité jedlá

Zostala Vám nejaká úroda z leta? A neviete ako najlepšie ju spotrebovať? Máme pre vás skvelý tip....

prazdny

Cestoviny s mrkvovým pestom

Cestoviny

Cestoviny sú vďačné na prípravu akýchkoľvek jedál....

prazdny

Polievka z pečenej cvikly

Bezmäsité jedlá

Výborná a na pohľad krásne farebná polievka je na chladnejšie jesenné dni ako stvorená.

prazdny

Demikát

Bezmäsité jedlá

Pri prechádzaní receptov zo starých kalendárov som natrafila aj na tento tradičný recept.

prazdny

Tradičný peruánsky recept tacu tacu

Bezmäsité jedlá

Tacu tacu je jedným z tých jedál, ktoré zachytávajú podstatu peruánskej domácej kuchyne....

prazdny

Fazuľka s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Medvedí cesnak sa dá použiť aj inak ako na pesto, omáčku a pod....

prazdny

Brokolicová polievka s guľôčkami

Bezmäsité jedlá

Výborná krémová brokolicová polievka, inú už nerobím.

prazdny

Ciabatta s grilovaným pikantným kuracím mäsom

Kuracie mäso

Skúste na grilovačke niečo nové. Napríklad túto opečenú ciabattu s kuracím mäsom.

prazdny

Špenátový quiche s nivou

Bezmäsité jedlá

Sýty slaný koláč vhodný či na raňajky, obed, večeru alebo dokonca aj na túru, či výlet alebo piknik......

prazdny

Rizoto s jahodami a vínom cava

Bezmäsité jedlá

Odvážny recept, ktorý vás prekvapí. Rizoto, v ktorom sa dokonale spoja sladké a slané...

prazdny

Vafle so špenátom a s vajcom

Hlavné jedlá

Nachrumkavo upražené kocky pikantnej paprikovej klobásy budú na vafliach chutiť aj dospelým....

prazdny

Cestoviny zapekané s lekvárom a orechami

Cestoviny

Sladké a predsa aspoň trocha zdravé vďaka orechom....

prazdny

Slivkové gule z batatov

Hlavné jedlá

Tradične sa robia zo zemiakového cesta, ale vyskúšajte raz vymeniť zemiaky za bataty.