Obed (recepty podľa klikanosti)

Už dávno som nerobila plnené kurča. Tentoraz nebolo vyhnutia.

Zeleninové rizoto

Rýchlo spravené rizoto. :-)

Veľkonočná hrudka - Syrec

V našej rodine milované veľkonočné:)

Kuracie soté s nivou

Kuracie mäso pokrájame na rezance a posypeme grilovacím korením. Premiešame a osmažíme na horúcom tuku...

Jednoduché domáce lečo

V sezóne paprík a paradajok si určite nenechajte ujsť šťavnaté lahodné lečo. Chutí výborne samotné, ...

Sójový segedínsky guláš

Viem, že nie je nad klasický bravčový segedín, ale občas nahradím bravčové mäso sójovými kockami....

Chana masala

Nedávno pri obede som si povedala páni toto je šupa :D tak hneď čo čas dovolil som...

Jordánske kurča

Toto jedlo kedysi varil nebohý herec Durdík ml. a mal ho od svojho kamaráta-jordánca, tak...

Kuracie horné stehná na divoko

Dělávám tak hovězí maso, jak bylo kdysi hovězí na divoko. Tentokrát jsem vyzkoušela z kuřecího...

Kurací paprikáš, ten náš

Doma, ešte na Barčianskej 32, naši paprikáš pripravovali z celých kurčiat, ja ho „fušujem“ len z ich stehien....

Cestoviny so smotanovou omáčkou

Pozrel som do chladničky a vzniklo toto.

Rýchle kuracie prsia s mexickou zeleninou

Tento recept som sa naučila na internáte je rýchly a navyše veľmi chutný.

Zemiaky na kyslo so strateným vajcom

Z dedičstva našich babičiek...

Domáce langoše

Nieje nad dobrý, čerstvý domáci langoš . Tak sa podelím s mojim receptom, ktorý...

Pštrosie vajcia

Hovädzie mäso

V osolenej vode uvaríme 4 vajcia na tvrdo. Tri druhy mäsa zomelieme, pridáme soľ,...

Penne so syrovou špenátovou omáčkou

Cestoviny

Cibuľku posekanú na drobno popražíme na oleji, pridáme syr v črievku a smotanu. Keď sa...

Slonie žrádlo

Večera

Nie príliš vábivý názov pre jedlo, ktoré si však už po prvom ochutnaní obľúbite. Ak...

Kapustnica zo zabíjačkového mäsa so sušenými hubami

Keď varím kapustnicu, jeme ju skoro celý týždeň, čím dlhšie stojí, tým je lepšia. Osobne mám najradšej,...

Kuracie srdiečka a žalúdky na paprike a smotane

Cestoviny ako ich robí babička (macarrones de la abuela)

Tieto jednoduché cestoviny sú v Katalánsku veľmi obľúbené, hlavne u detí. Nezaobíde sa bez nich ani jedna návšteva u babičiek a ani jedna oslava, na ktorej sú deti....

Diabolské ohnivé mäso

Keďže milujem pikantné jedlá, rozhodla som sa sem pridať tento recept. Je fakt vynikajúci...

Paradajková polievka z pečených paradajok

Trochu iná verzia rajčinovej polievky.

Kurací špíz so zeleninou, slaninou a cibuľkou

Komerčný recept

Zapekaná brokolica so syrom

Toto ľahké jedlo robím vždy keď príde moja mama pretože miluje brokolicu

Medovo-citrónové morčacie stehná a stehná špikované údenou slaninou s cesnakom

Nedávno som piekla morku. Než som sa do toho pustila, prešla som si recepty...

Mäsové guľky alebo čevapčiči

Hovädzie mäso

keď si môj muž rozkázal v nedeľu čevapčiči povedala som si, prečo nie... ja ho...

Kuracina marinovaná v majonéze

Naše obľúbené rezníky... Keď som našla tento týždeň na vareche recept na Domácu majonézu podľa receptu...

Pohánková baba

Prvý krát som to jedol na hodoch u známych. Od vtedy si to robievame, je...

Tekvicový prívarok

Opäť ďalší jednoduchý, zdravý a chutný recept :) Už v minulosti ho robili naše staré mamy,...

Moravský vrabec

Dávno som ho nerobila, dostala som krásny vykostený chudý bôčik, tak vrabec musel byť...

Meteník z kyslého mlieka, za ktorý sa nebudete hanbiť

Skúšali sme veľa receptov na meteník a vždy tomu niečo chýbalo. Nakoniec sme sa rozhodli pre kombináciu toho najchutnejšieho a vyšlo to....

Husokačka pečená

Husokačka sa stáva v našich končinách známejšou položkou, ako keď som ju prvý krát používal niekedy...

Šťavnaté zeleninové rizoto s kelom

Prezrela som si tu dosť receptov na zeleninové rizoto, aby som nabrala odvahu ho pridať...

Zemiakové guľky plnené moravským údeným a udeným bôčikom s kyslou kapustou

Toto je môj prvý recept na vareche :). Dúfam, že bude chutiť.

Cestoviny na smotane s kuracím mäsom