Obed (recepty podľa klikanosti)

Suseny cicer si na noc namociem. Rano ho preplachneme a dame do tlakoveho hrnca. Zalejeme...

Filetto di maiale alla crosta - panenka v lístkovom ceste

Recept od Vincenza Miele

Krupkoto

Sušené huby si vopred namočíme, aspoň na polhodinku. Cibuľku nakrájame najemno, opražíme na oleji....

Podracké brokolicové cestoviny so syrom

Cestoviny

Nám také veľmi chutia a nielen s brokolicou.

Hnedá ryža s mrkvou a plnenými olivami

Ak sa podarí zohnať veľké zelené olivy plnené čerstvým ovčím syrom, oplatí sa ich využiť v...

Letné tekvičky

Mlade tekvicky rozkrojime po dlzke a lyzickou vydlabeme duzinu. Vybratu duzinu posekame na drobno. Tekvicove lodicky potrieme...

Stehienka na francúzsky spôsob

Kura a brokolica

Zdravim Vas. Po odmlke som sa ocitol znovu v kuchyni. Dnes je to, ako...

Špenátové placky

Mrazený špenát necháme rozmraziť. K špenátu pridáme vločky (cca 40g vločiek na 100g špenátu), lepšie...

Číre paradajkové consommé

Na olivovom oleji zľahka opražíme nakrájanú cibuľu, karotku, pór a zeler, asi 10 minút, ...

Bravčové pliecko ako krkovička

Neviem ako pre koho, ale pre mňa, „staroverca“, je bravčová krkovička ten najchutnejší kúsok z „bravka“, získaného pri domácej zabíjačke....

Naložené masko podľa vlastnej chuti

budeme robiť nakladané rezne najlepšie z kuracích pŕs alebo z vykostených stehien. recept pochádza z hladných...

Tabak Simec [grilovaná ryba s ryžou a oblohou]

Recept je tradiciou spajany s arabskou krajinou. Irak. Iracka kuchyna pozostava zo sirokeho vyberu prisad...

Palacinkovo-lievancové zvitky s jemným tvarohom a hrozienkami

Niekedy mi už fakt dochádza fantázia čo variť, tak som experimentovala a vyšli mi takéto zvitky....

Palacinky zo špaldovej múky s kapustovou tofu plnkou

Hríby vopred namočíme do horúcej vody aspoň na hodinu, aby zmäkli. Mlieko, múku a...

Polévka z pečeného květáku

Tuto polévku máme doma velmi rádi, patří mezi naše nejoblíbenější, tak se o recept chci...

Spišské ražniči

tento recept mám od švagrovej mami

Krájanica

Keď som bola malá mama nám robievala krájanicu... že to je taká slovenská variácia na čínu...

Timen Kelem [ryža s kalerábom a kuracím mäsom]

Recept arabska kuchyna. Irak. patri medzi oblubene jedlo. Pripravuje sa bezne, na obed....

Kalerábové fašírky

alebo vyhlásila som vojnu mäsu :)

Makové pappardelle s jahodami a javorovým sirupom

Dezerty

Hladkú múku s makom nasypeme na kôpku, v strede si vytvoríme jamku, do ktorej nalejeme...

Šampiňóny na baklažánovom pyré

Do vydlabaných šampiónov vložíme plátok masla a špenátové listy s cesnakom. Naplnené šampiňóny uložíme na maslom...

Kokosové kuracie prsia s ananásovou omáčkou

Tento recept je jeden z mojich najobľúbenejších pre chuťové poháriky :)

Chalupárske kurča

Marináda: Do oleja pridáme kečup, rozšľaháme, pridáme ostatné prísady a všetko dobre premiešame

Tolstolobik s baklažánom

V obchodoch je teraz viac rýb a ja ryby môžem. A baklažán tiež. Tohto tolstolobika...

Špikovaný hovädzí plátok na tymiáne

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed bol z hovädzieho pliecka. špikovala som ho slaninkou a dusila v celosti....

Rezne z králika na víne a hubách

Slimáčikovia

Ryžu premyjeme a preložíme do hrnca. Pridáme 3 poháre vody a privedieme k varu. Na...

Bravčové rebrá na červenom víne s hlivou

Jednoduché jedlo spojené s hlivou ustricovou.

Pařené jogurtové placky

Do misky dáme jogurt a smícháme s jedlou sodou a necháme sodu asi 5 minut aktivovat...

Cestoviny so špenátom

Cestoviny

Najprv pripravíme cestoviny, počas prípravy k nim pridáme PL olivového oleja. Na oleji speníme nadrobno...

Arašidová polievka

Večera

Chutná, sýta, myslím si že je každému jasne že na druhý chod nemusíte už vôbec...

skúsil som jahňacinu v rímskom hrnci a je to fakt šťavnaté a veľmi chutné a vyžaduje si...

Kuracie v cibuľovej marináde