Kurací plnený rezeň

redakcia - fotkaredakcia, 1. marca 2010

Suroviny

400-500 g
1 balenie
100 g
50 g
2 ks
150 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuracie rezne naklepeme na tenké pláty, aby boli čo najväčšie, ale aby sa mäso netrhalo. Mäso osolíme, okoreníme a na plátky ukladáme syrčeky a slaninu. Mäso prehneme napoly a zaistíme špáradlami.

  2. 2

    Obalíme v múke, rozšľahaných vajciach, strúhanke a smažíme v horúcom oleji z oboch strán.

  3. 3

    Ako prílohu podávame americké zemiaky so šupkou potreté prepasírovaným cesnakom a zeleninovú oblohu.

Diskusia k receptu