prazdny

Kuracie prsia s údeným mäsom

Bravčové mäso

Kuracie prsia naklepeme cez foliu. Posolíme, okoreníme a krátko neháme odstáť. Na každý...

prazdny

Karí panenka v placke

Bravčové mäso

Na tuku oprazime por s rascou, lyzicou medu a chilli. Pridame maso a porestujeme...

prazdny

Bohnensterz

Bezmäsité jedlá

Začínam sa orientovať v lokálnej kuchyni aj v tej svojej. Typicky burgenlandské jedlo, či skôr...

prazdny

Polívka z batátu jedinečné chuti

Bezmäsité jedlá

Z jednoho batátu (nebo kusu hokkaido) uvařím 2 - 3 krásné porce luxusní, krémové polévky...

prazdny

Cuketovníky ako príloha

Bezmäsité jedlá

Bola to príloha k bravčovému mäsu dusenému na čerstvých hríboch. K plackám, ktoré nám ostali,...

prazdny

Zapekaný baklažán s mozzarellou a rajčinami

Bezmäsité jedlá

Ako chlapec som letnú zeleninu, ako je cuketa či patizón, považoval za povinnú jazdu, ...

prazdny

Opekané šúľance s tekvicovou omáčkou

Cestoviny

Zemiaky uvaríme v šupke, dáme schladiť a po vychladnutí nastrúhame. K zemiakom primiešame vajcia, soľ...

prazdny

Filé na víne

Hlavné jedlá

Recept pripravujeme pri každej možnej príležitosti

prazdny

Bravčová pečeň na orientálny spôsob

Bravčové mäso

Pečeň umyjeme a osušíme. Pokrájame na kúsky a opražíme na oleji. Okoreníme mletým čiernym korením,...

prazdny

Pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Táto polievočka je ideálna na sychravé dni. Rýchla, lacná, chutná.

prazdny

Plnené šampiňóny s parmezánovými kroketami a hubovým paprikášom

Večera

Jednoducho som akousi zhodou okolností mala priveľa húb.

prazdny

Ňamburger

Hovädzie mäso

Domáca vymyslenina oku aj chuťovým bunkám lahodiaca.

prazdny

Kachní prsa se šalotkami a brusinkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Tohle je opravdu velká dobrota. Moje recepty najdete na http://inkitchenopen. blogspot. cz/

prazdny

Pečený paprikový bôčik s kápiovým krémom a s údenou paprikou

Bravčové mäso

Moji chlapi milujú paprikový bôčik varený i pečený, teraz som marinovala bôčik v marináde z kápiového...

prazdny

Živánska z kapra

Hlavné jedlá

Je tu jar, príroda sa prebúdza, práca na záhrade volá. V sobotu sme aj my zobrali hrable...

prazdny

Sladkokyslá polievka z kuriatok s kôprom

Bezmäsité jedlá

Z časti masla, posekanej cibule a múky spravíme zásmažku, ktorú zalejeme vývarom, pridáme bobkové listy,...

prazdny

Morské mäkkýše JADRANČICE

Hlavné jedlá

Blížia sa prázdniny, podaktorí si budú môcť dovoliť aj more, a ak nebudú len vylihovať...

prazdny

Slaný trhanec bez lepku

Bravčové mäso

Ak máte doma bezlepkovú krupicu Novalim, máme pre vás tip na jednoduchú, rýchlu a veľmi...

prazdny

Tagliatelle so špenátovo-bazalkovým pestom

Cestoviny

Stačí rozmixovať suroviny na pesto, uvariť cestoviny a môžete večerať.

prazdny

Bezlepkové zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky a cibuľu nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme na jemnú kašu. Pridáme 3 strúčiky prelisovaného...

prazdny

Filet z teľacieho lýtka s kosťou

Hovädzie mäso

Filet z telacieho lýtka s kosťou, známy ako osso buco. Inšpiroval som sa touto talianskou...

prazdny

Zapečené zemiaky s brokolicou za 10 min. v trúbe

Bezmäsité jedlá

Tento recept som vymyslela vo veľkej časovej tiesni a od vtedy ho občas robievam

prazdny

Hus s gaštanovo– žemľovou plnkou

Hlavné jedlá

Hus zvonku aj zvnútra nasolíme a okoreníme, vnútro hrude vytrieme muškátovým orieškom. Mlieko s vajíčkami vyšľaháme...

prazdny

Brokolica so šunkou, syrom a s mrkvičkou

Hlavné jedlá

Toto papaníčko má moja polovička najradšej. Veľmi často robíme brokolicu. No teraz som ju trošku...

prazdny

Kurča so zelenou omáčkou

Kuracie mäso

Najprv si pripravíme pastu curry – očistíme, umyjeme, olúpeme a nakrájame zázvor, cesnak a...

prazdny

Quinoa s červenou repou pečenou na víne a bylinkách

Bezmäsité jedlá

Toto je recept vyslovene pre vašu inšpiráciu :) Chuťovo vyvážený, veď víno, bylinky, cesnak,...

prazdny

Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré

Hlavné jedlá

Na bravčovej masti orestujeme postrúhanú koreňovú zeleninu, šalotku a divé korenie dohneda. Pridáme umyté, očistené...

prazdny

Pečená kapusta so slaninkou

Bravčové mäso

Hlávkovú kapustu rozoberieme na listy, vložíme ju do vriacej osolenej vody, aby trochu zmäkla, nevaríme ju, ...

prazdny

Teľacia sviečková s ružičkovým kelom

Hlavné jedlá

Na sviatočný obed som pripravila teľaciu sviečkovú, ktorú som pošas dusenia podliala červeným vínom a dusila...

prazdny

Cviklový kisir s praženým cícerom

Bezmäsité jedlá

Jeden z mojich obľúbených vegánskych receptov - je tak sýty a plný bielkovín, že som sa o ňom raz vyjadril ako o steaku, len nadrobenom...