prazdny

Smažené koule z vinné klobásy se sýrem

Bravčové mäso

Také máte rádi vinnou klobásu? Já ano a vymyslela jsem si z ní pokrm, na kterém...

prazdny

Jelení rezeň v ginovo-smotanovej omáčke

Hlavné jedlá

Mäso očistíme, nakrájame na plátky, naklepeme, nasolíme, okoreníme a obalíme v múke.

prazdny

Varené paprikové kolienko

Bravčové mäso

Postup prípravy je jednoduchý.

prazdny

Šúľancová polievka s klobásou

Bravčové mäso

Včera sme mali na obed šúľance s cibuľou a klobásou. Samozrejme, že som ich urobila...

prazdny

Kurací hrniec s mladým kelom a šampiňónmi

Kuracie mäso

Také letné varenie v jednom hrnci, keď sa vám nechce stáť pri šporáku, ale vaše...

prazdny

Trhaný hovädzí bok v domácom chlebe z čierneho piva

Hovädzie mäso

Z múky, droždia, soli a piva vymiesime cesto, ktoré necháme nakysnúť do dvojnásobného objemu....

prazdny

Cestovinová torta s baklažánmi

Cestoviny

Tento recept sa v origináli nazýva timballo, no u nás sa preň udomácnil jednoduchší názov "torta"...

prazdny

Rýchla polievka z instantných rezancov

Cestoviny

Inšpirovala som sa Pavlom Dvořákom, ktorý žije v Číne už 10 rokov, študoval sinológiu a má veľmi zaujímavé vlogy :) Veľmi radi ich s manželom sledujeme....

prazdny

Toastová žemľovka

Bezmäsité jedlá

Možno ste už skúšali žemľovku z vianočky alebo iného pečiva. Ja som vyskúšala z toastového chleba....

prazdny

Staré zemiaky ako nové a vyprážaný sírovec

Bezmäsité jedlá

Nové zemiačiky ešte nie sú, ale aj staré môžu chutiť ako nové. K nim som vyprážala sírovec - krásne žltá huba, ktorá rastie na listnatých stromoch....

prazdny

Rolky z mletého morčacieho mäsa so šalviou

Hlavné jedlá

Dnes také ľahké rýchle občerstvenie morčacie mleté mäsko so šalviou a kopou zeleninky... úplne skvele sme si...

prazdny

Kura na sladko

Kuracie mäso

Honosná rodinná večera pozostávajúca z pečeného kuraťa a vynikajúcich pečených jabĺk.

prazdny

Jarabice dusené na hubách

Hlavné jedlá

Jarabice očistíme, vypitveme, umyjeme a osušíme obrúskom.

prazdny

Tagliatelle v šošovicovo-smotanovej omáčke

Cestoviny

Sýte a málo prácne jedlo so strukovinou.

prazdny

Plnený baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklažán naplnený zapečený v rúre, svieže letné jedlo podávané jednoducho s chlebom, prípadne varenými zemiakmi....

prazdny

Teľacie na smotane s hubami

Hlavné jedlá

Umyté mäso pokrájame na rezance a opekáme na rozpálenom oleji, ihneď osolíme, okoreníme a preložíme...

prazdny

Šampiňóny plnené s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Vyskúšali sme recept z netu, vynikajúce.

prazdny

Perkelt á la čárda

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na rezance, cibuľu na tenké plátky, očistenú papriku na menšie kúsky a olúpanú paradajku na kocky.

prazdny

Pizza na paleo spôsob

Bezmäsité jedlá

Paleo je svojím spôsobom alternatívny spôsob stravovania (v porovnaní s tým, ako jeme dnes), stravovanie jaskynného...

prazdny

RAW špenátovo-avokádová polievka

Bezmäsité jedlá

Skúšala som už zopár raw polievok, ale zatiaľ mi naozaj chutila len táto. Milujem špenát...

prazdny

Varený losos s kôprovým dressingom

Hlavné jedlá

Najprv si pripravíme tzv. court bouillon – bujón na pozvoľné varenie na miernom ohni. Všetky...

prazdny

Špenátové palačinky s náplní

Bezmäsité jedlá

Množství surovin na plačinky neznám, dělám silně odhadem. Vejce, mléko (někdy i jen...

prazdny

Ázijské variácie s ryžovým papierom

Hovädzie mäso

Máme radi ázijskú kuchyňu. Preto rada skúšam jedlá z nej aj doma, zvlášť v tejto...

prazdny

Ľahká kuracina na póre

Kuracie mäso

Mäso umyjeme, nakrájame na kocky a opražíme na troche oleja. Umytý pór nakrájame na kolieska...

prazdny

Cícerové fašírky s bôbom

Bezmäsité jedlá

Cícer aj bôb namočíme aspoň na 24 hodín do vody s malým množstvom soli a môžeme pridať...

prazdny

Kuracie prsičká pod hríbovou perinou

Kuracie mäso

Na nedeľný obed som chcela vypražiť plnené kuracie prsia..... ale náš tatino priniesol z hory...

prazdny

Fašírka z ovsených vločiek

Bezmäsité jedlá

Keď už máme dosť mäsa, zvyknem robiť jedlá z ovsenými vločkami. Toto je jeden z receptov ktorý...

prazdny

Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom

Hlavné jedlá

Zemiaky môžu byť základom aj iných jedál, než na aké sme zvyknutí. Napadlo by vás urobiť fašírky práve zo zemiakov?...

prazdny

Hovädzia špička s chrenom

Hovädzie mäso

Gazdinky starého Prešporka vedeli múdro zužitkovať všetko, čo im dávala rieka, záhrady, svahy Malých...

prazdny

Roládky z pangasia

Hlavné jedlá

Nakoľko z dnešného bicyklovania kvôli počasiu nebolo nič, aspoň som sa realizovala v kuchyni...

prazdny

Gratinovaný pangasius

Hlavné jedlá

Dnes som trochu improvizovala a výsledok bol celkom fajn. Použila som filety z pangasia. Myslím...