Šúľance z cottage cheesu a celozrnnej múky

Postup

1. 1

   Dáme si variť vodu :-) Zmiešame cottage syr s vajíčkom a múkou. Ja som soľ nedala nakoľko som mala slanší cottage syr, ale ak budete mať syr bez chuti pridajte štipku soli. Z cesta klasickým spôsobom robíme šúľance, cesto je mäkkšie, lepí sa troška na ruky, ale nepodsypávala som si ho múkou. Vždy keď som si ruky troška opláchla, robili sa mi lepšie :-) Šúľance vložíme do vriacej vody, keď vyplávajú na povrch necháme ich ešte 4-5 min. povariť a sú hotové :-)
2. 2

   Preložíme si ich do misky, polejeme ich troškou roztopeného masla. Strúhanku si na malom kúsku masla opražíme, stále miešame, aby nám neprihorela. Ochutila som si ju hnedým a bielym kryštálovým cukrom (podľa chuti môžete len normálnym kryštálovým cukrom)
3. 3

   Táto porcia je tak pre 2, najviac 3 osoby, mne prišli dosť sýte asi kvoli tomu cottage syru a celozrnnej múke a to som jedák :-D Prajem dobrú chuť