Obed (recepty podľa klikanosti)

U nás doma máme novú konkurenciu pre notoricky známy trojboj - vepřo-knedlo-zelo.

Zemiakový majonézový šalát

Tento šalát je náš rodinný poklad, ktorý nás naučila robiť moja mama a ona ho robila...

Hovädzie kocky na smotane

Dnešný sviatočný obed z hovädzieho mäsa.

Halušky so syrom

Večera

Mate chut na halusky, ale prejedli sa vam klasicke bryndzove?? Tak skuste velmi chutnu a jednoduchu...

Tatársky biftek

Hovädziu sviečkovicu nakrájame na čo najmenšie kúsky. Potom mäso posekáme a širokým nožom rozotrieme na...

Špagety s kuracím mäsom a syrovou omáčkou

Super špagety s tromi druhmi syra!

Pečené údené koleno s kyslou kapustou a zemiakmi

tento recept vznikol keď som navaril kyslú polievku s údeným kolenom. Koleno bolo veľké a tak...

Vyprážanie bez použitia vajec

Tento recept je určený predovšetkým pre tých, ktorí ako aj ja hľadajú spôsob, ako vypražiť...

Hovädzie plátky na šampiňónoch

Dnes slávnostný obed pre mojich najmilejších.

Zemiakové rösti s panenkou

Zemiaky uvaríme v šupke. Necháme ich vychladnúť a postrúhame na hrubo.

Hubový guláš

... zasa jeden hubový - ked rastú

Marinované grilované bravčové karé s chrumkavou zeleninou

V sobotu som od rána piekla koláče, obed som zvolila preto jednoduchý a hlavne rýchlo hotový......

Špenátové rizoto

Baby špenát umyjeme, zabalíme do utierky a zľahka osušíme. Cibuľu si ošúpeme a nakrájame na...

Francúzske zemiaky

Keďže som v poslednej dobe vždy varila pre minimálne 7 ľudí, momentálne mám problém variť pre dvoch...

Penne s bazalkovým pestom

Dnes som si robila domáce bazalkové pesto a dilema čo na obed bola vyriešená

Bryndzové halušky podľa mojej mamy

Už len slovo bryndza naznačuje, že je to dobrota všetkých Slovákov. Májova bryndza, lahôdková...

Dobré rezne

Tento recept mám od maminky, doma ich máme veľmi radi, dokonca aj moje deti, ...

Šampiňóny na prírodno

Mám rada šampiony na prírodno, len tak na cibuľke ako samostatné jedlo s chlebom. Výhodou...

Kuracie supreme so zeleninovým pyré

Kuracie mäso

Avokádové cestoviny

Ešte stále som nastavená v predštátnicovom "mode", takže jednoduché recepty momentálne vedú... A tieto cestoviny...

Panenka s fritovanými zemiakmi a hubovou omáčkou

Panenku očistíme, odblaníme. Celé panenky vložíme do fólie, zavákuujeme a varíme sous vide 2...

Obyčajná kyslá fazuľová polievka

Večera

Milovala som kyslé polievky a hlavne tú od starkej. A toto je tá moja, ktorú...

Vyprážaná brokolica so zemiakovým pyré

. jednou z vecí ktoré lúbim je aj vysmážaný...

Restovaná morčacia pečeň

Na malom množstve oleja orestujeme nakrájanú slaninu do chrumkava a potom prihodíme na plátky nakrájaný strúčik cesnaku...

Sedliacke šnicle

Budú chutiť aj náročným.

Rýchle tvarohové šišky bez kysnutia

Dezerty

Dobrota za pár minút na stole. Šišky nenáročné na prípravu, fantastické chuťou. Zvládne ich...

Zemiakové placky

Kto by ich nemal rád. Ja osobne som ochotný rezeň vymeniť za tieto placky, ktoré...

Živánska v pahrebe

Slnko svieti a kazdeho z nas to laka von grilovat, opekat atd... tak si myslim,...

Môj prvý kotlíkový guláš

Tak toto je môj historicky prvý kotlíkový gulášik. Sama som si umyla kotol, sama podpálila,...

Zapekaný karfiol so zemiakmi

Večera

Zemiaky a karfiol si uvarime v osolenej vode.

Bravčové mäso so syrom a smotanou

Rozmýšľala som, čo uvariť v nedeľu a napadlo ma toto.

Fajnová žemľovka

Žemľovku som do mojej 45-ky nikdy neochutnala. Mala som k nej odpor, veď ako už...

Bravčové stehno po námornícky

Pripomína to trocha hamburské stehno alebo iné mäso na hamburský spôsob, ja som to ešte vylepšil...

Kačacie stehno s červenou kapustou, lokšou a knedľou

Kačacie stehná umyjeme, osušíme a očistíme. Preložíme do hlbšieho plechu, osolíme, okoreníme, ...

Tekvicová omáčka z mladej tekvice s vajcom na hniličku /fotorecept/

Mala som mladú Bio tekvicu a Bio vajcia. Dnes bolo veľmi horúco a nápad na rýchly...

Kyslá kapusta s mäsovými guľkami