Vyprážané ryžové guľky
Vyprážané ryžové guľky

Smažené rýžové kuličky s kokosem

rubyrom - fotkarubyrom, 29. marca 2019
Smažené rýžové kuličky s kokosem
Foto: rubyrom
40 minút
príprava

Suroviny

150 g
750 ml
štipka
50 g
3 ks
2-3 PL (+ na obalenie)
z 1 citróna
podľa potreby
 (na vyprážanie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do mléka dáme špetku soli, cukr a rýži. Vaříme dokud se mléko nevyvaří, popřípadě přidáme ještě mléko, aby se rýže uvařila do měkka. Dáme přes noc do ledničky.

  2. 2

    Vejce ušleháme a přidáme nastrouhanou kůru a mouku a důkladně promícháme s rýží. Přidáme kokos, dáme ho tolik, aby se daly z hmoty tvořit kuličky, které obalíme v mouce a usmažíme v oleji.

  3. 3

    Hotové vyndáme na ubrousky a pak obalíme v moučkovém cukru nebo jen zlehka pocukrujeme.

Diskusia k receptu

9 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: