Obed (recepty podľa klikanosti)

Suroviny sú z Čachtíc, tak preto ten názov. Potreboval som vyskúšať nový liatinový kastról, ...

Palacinková zapekaná torta s čoko-mascarpone krémom

Torty

Krém je v podstate z: http://angiebakes. com/2013/06/26/palacinkova-torta-s-coko- mascarpone-kremom/ Môj link : http://vicky-a-jej-knihy. blogspot. sk/2014/05/mnohovrstva-blazenost. html

Brokolicovo-syrové cestoviny

Rýchly a chutný obed alebo večera. Osobne brokolicu zbožňujem :)

Kuracie drobky s omáčkou

Kuracie drobky nakrájame na menšie kúsky. Na horúcom oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, potom pridáme...

Rýchla cesnačka

Výborná polievka vhodná na zabíjanie bacilov ;) ja ju osobne milujem pretože bývam často chorá a naozaj...

Špagety s hubami

Dnes som si pripravil jednoduché ale chutné špagety...

Čángo guláš

Mäso opláchneme a nakrájame na 30 – 40 g kúsky. Do kastróla dáme masť, na...

Tvarohové šištičky

Koláče

Ďalší recept na dobrotu, ktorou som pohostila našich kamarátov pri návšteve počas Chanuky sú tieto tvarohové...

Pomaly pečený hovädzí krk v pivnej melase

Hovädzie plátky so stonkovým zelerom a sušenými hríbmi

Až do Des Moines IOWA došla zvesť, že u nás, doma na Slovensku, už...

Restované kuracie prsia s ďumbierom a cesnakom na pestrofarebnom koberci

Iniciatívy na Vareche ma jemne posotili k tomuto môjmu pôvodnému receptu. S komory som vytiahol dávno...

Dusený baklažán s kuracími prsiami

Super chutná, velmi lahká a rýchla príloha...

Srbský paprikáš s domácimi cestovinami

Speváčka Gitana nám ukáže, ako sa varí srbský paprikáš.

Morčacie stehno na hrášku

Hlavné jedlá

Dnešný nedeľný obed v znamení skvelého morčacieho mäska z vykosteneho stehna. ešte mi zostalo niekoľko pohárov...

Zeleninová polievka s quinoou

Quinoa je u nas casto pouzivana, tak preco nie takto. Da sa v podstate pouzit...

Tvarohový nákyp s ovocím

Dezerty

Inšpirovala som sa receptom z Dobrého jedla. Pôvodne tam šlo 350 g syru Lučina, ale...

V rúre zapečené, plnené hroznové listy

"Asma Pidesi". hroznova pizza ;-) Je to vlastne ako Sarma, len v zjednodušenej verzii ;-D Nemusíte...

Tortiglioni s brokolicou a nivou

Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode.

Dusené kačacie stehná a plnený krk na majoránke

Hlavné jedlá

Pečená kačacina bola u nás plánovaná na Štedrý večer... ale rodina sa rozhodla, že príde až...

Pečená krkovička na cesnaku s cesnakovou omáčkou

Kto miluje sladko-slanú chuť a čína je mu blízka, alebo len chce vyskúšať niečo nové tak tu je receptík čo som dnes skúšala a vyšiel na 1...

Krevety so špagetami a s paradajkovou omáčkou

Z času na čas má aj našinec právo, zvlášť podložené aktuálnym dôvodom, byť za „lenivého”....

Zdravé kura s ružičkovým kelom a cviklovým šalátom

Zdravému životnému štýlu sa venujem dlhšiu dobu a vždy sa snažím vymyslieť a kombinovať suroviny tak aby...

Makové perky s domácim lekvárom

Ja a mak sa nemáme veľmi radi, ale keďže je zdravý a má kopec pozitívnych benefitov...

Bavorské fašiangové Nonnenpfürzle s vanilkovou omáčkou

Dezerty

Ak sa vám práve nechce vypekať šišky a aj marmeláda vám už lezie aj ušami, mám...

Sultánova pochúťka - jahňací perkelt na baklažánovom pyré

Hlavné jedlá

Táto špecialita je údajne veľmi populárna v jednej tureckej reštauráci v Bostone/USA/. Stojí za vyskúšanie...

Bravčový rezeň s púchovskou čabajkou a liptovským oštiepkom v plnke

Som naozaj hrdý a pyšný na pôvodné slovenské výrobky. Nezanudnem sa pochváliť ich jedinečnosťou a...

Vyprážané guľky z kuracích pŕs plnené bylinkovým maslom

Kuracie mäso možno pripraviť na tisíc spôsobov. Mali sme milú návštevu, tak som chcela prekvapiť...

Kuracie na smotane a šampiňónoch

Mäso nakrájame na rezne, ochutíme soľou a korením, potrieme horčicou z oboch strán a necháme...

Seitanové kúsky v sójovej omáčke

Pripravíme si seitan z 2 kg múky. Pekný fotorecept ako na to je tu: http://varecha. pravda....

Zdravý vegetariánsky Eintopf - z červenej šošovice

Keď nemám veľmi čas a chcela by som uvariť niečo ľahšie a zdravšie, často robievam tento...

Kuracie omelety

Toto jedlo je experiment, keď už gazdinká naozaj nevie, čo do hrnca. Pre nás bol experiment...

Americký cestovinový šalát

Tento šalát je výborný a hodí sa hlavne ku grilovanému kuriatku...

Šarišské rezne s hubami

Rezne potria k milému spomienkovému jedlu, spravidla po nedeľňajšej „koscelkovej” polievke, mojej povojnovej generácie...

Rýchle kuracie steaky

Bylinkovú pastu si pripravíme tak, že maslo rozpustíme a primiešame bylinky a koreniny a necháme stuhnúť, teraz...

Zeleninový quiche