Kuracie prsia s ananásom

olinka12, 27. decembra 2009

recept pochádza z kuchárskej knihy lacné recepty patrí medzi náš veľmi obľúbený

45 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg	kuracie prsia
300 g	mrazená zelenina Mexická zmes
1 PL	med
podľa chuti	sójová omáčka
250 g	ananásový kompót
	olej do marinády
	olej na opekanie
	soľ

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

alebo

1
Umyté a osušené mäso nakrájame na rezance, osolíme, pokvapkáme sójovou omáčkou a olejom. Premiešame a necháme v chlade aspoň 2 hodiny stáť.
2
Na panvici rozpálime 3 PL oleja, pridáme med a marinované kuracie prsia. Dusíme asi 20 minút, podľa potreby podlievame horúcou vodou a miešame.
3
Keď je mäso mäkké. prisypeme mrazenú zeleninu a ešte približne 10 minút dusíme. Nakoniec pridáme pokrájany ananás z kompótu a prehrejeme.