Kuracie prsia s ananásom

Name: Kuracie prsia s ananásom
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: porcií
Ingredients: kuracie prsia, 1 kg; mrazená zelenina Mexická zmes, 300 g; med, 1 PL; sójová omáčka, podľa chuti; ananásový kompót, 250 g; olej do marinády; olej na opekanie; soľ

olinka12, 27. decembra 2009

recept pochádza z kuchárskej knihy lacné recepty patrí medzi náš veľmi obľúbený

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg	kuracie prsia
300 g	mrazená zelenina Mexická zmes
1 PL	med
podľa chuti	sójová omáčka
250 g	ananásový kompót
	olej do marinády
	olej na opekanie
	soľ

Postup

1
Umyté a osušené mäso nakrájame na rezance, osolíme, pokvapkáme sójovou omáčkou a olejom. Premiešame a necháme v chlade aspoň 2 hodiny stáť.
2
Na panvici rozpálime 3 PL oleja, pridáme med a marinované kuracie prsia. Dusíme asi 20 minút, podľa potreby podlievame horúcou vodou a miešame.
3
Keď je mäso mäkké. prisypeme mrazenú zeleninu a ešte približne 10 minút dusíme. Nakoniec pridáme pokrájany ananás z kompótu a prehrejeme.