Morčacie krídlo na hrášku fotorecept

Postup

1. 1

   Morčacie krídla aj kuracie som poriadne vyumývala a usušila..na panvicu som dala 1 lyžicu bravčovej masti a krádla som na nej opiekla z oboch strán..

   
2. 2

   pripravila so si základ pod krídla..do rajnice som dala masť z opekania krídel...pokrájala do nej cibuľku a cesnak, orestovala, pridala som červenú mletú papriku a podliala vodou...nechala som prejsť varom a vložila som krídla...osolila, okorenila a zakryla pokrievkou...keď boli krídla polomäskké, pridala som na malé kocky pokrájanú mrkvu a nasypala sterilizovaný hrášok...takto som varila a podlievala vodou podľa potreby...hotovú šťavu som zaprášila múkou, dochutla, nechala povariť..

   
3. 3

   krídla sa dusili 50 min...

   
4. 4

   pokiaľ sa mäso dusilo, uvarila som si prílohu ryžu...hotové jedlo naložila na taniere a podávala som dnes s uhorkou...dobrú chuť..

   
5. 5

   samozrejme k dobrému obedu patrí v nedeľu výborný zákusok..dnes máme Vianočnú medovú striešku...dobrú chuť...