
Lečo s domácou klobásou
Túlaním sa po našom krásnom Slovensku som natrafil na gazdu, ktorý predával krásnu papriku (PCR -...

Dolnozemská sárma
Tento recept je mojej starkej, (dolnú zem obývali presídlení slováci, preto dolnozemská)ktorá túto sármu vždy pripravovala na...

Morčacie (kurcie) prsia zapečené s nivovou omáčkou
Toto výborné mäsko som prvý raz jedla u dcéry, ktorá je vynikajúca kuchárka (kto vie po...

Kuracie závitky so slivkami
Tento patrí definitívne k manželovým najobľúbenejším... on totiž "frčí na slivkách" ... viem, že sa...

Bravčové rezne naložené v jogurtovej marináde
Mala som uvariť niečo chutné pre zoslabnutého chorého, ktorý nemusel dodržiavať zvláštnu diétu, ale potreboval...

Omáčka zo zelených fazuľových strukov bez múky
Inspiroval mne pořad "Jste to, co jíte" včera. Pan Havlíček poradil účastnici, která bojovala...

Makové buchty
50 rokov dozadu takéto buchty robila moja mama. Jediné vylepšenie tohto receptu ...

Najlepšia pizza
A ideme na to! Zamiesenie cesta je jasné pre vätšinu gazdiniek, ale predsa ho popíšem...

Wiener Schnitzel - teľací rezeň v trojobale
Wiener Schnitzel je známou rakúskou špecialitou. Podľa legendy ho pripravil po prvýkrát kuchár maršála Jozefa von...

Držkový guláš ala ja
Celé medzisviatky sme s deťmi hovorili o držkách. Na chalupe sa mi ich nepodarilo kúpiť, ...

Zapekané zemiaky s cuketou
Konečne sa blíži cuketová sezóna, ktorú tak ľúbime :-) Neviem sa dočkať, a tak som...

Quiche (kiš) so špenátom a slaninkou
Viem, že tento zázrak francúzskej kuchyne tu už bol mnohokrát a v rôznych obmenách. Ale...

Šampiňóny na cibuľke s vajíčkami
Včera sme mali na večeru šampiňóny na cibuľke s vajíčkami a čerstvým pečivom, ale viem si...

Krémové krevetové špagety
Špagety mám veľmi rada a to aj vďaka tomu, že sú rýchle a ľahké na prípravu...

Karfiolové placky so syrom
Toto bol môj dnešný obed:P jednoduché, rýchle a chutné jedlo:-)

Šalát z červenej repy a zemiakov
Toto je taká zdravá alternatíva zemiakového majonézového šalátu, ale bez majonézy. Môže sa podávať ako...

Smotanové lievance
Najprv spolu vymiešame smotany s vajíčkami. Pridáme vanilkový aj kryštálový cukor a sódu bikarbónu. Nakoniec...

Fašírková roláda
Fašírky v našej rodine idú na odbyt, lebo sa dajú jesť teplé aj studené, so...

Mongolské hovädzie alebo najjednoduchšia čína
Co ma toto hovadzie spolocne s mongolskom asi tolko co francuzske zemiaky s francuzskom - nic, ...

Horčicovo-medové kuracie prsia
Tento recept som vytvoril asi tak pred hodinkou. Podnetom bola reklama na toto jedlo, avšak...

Horčičová krkovička pečená so zeleninou
Krkovička naložená v horčici, pečená s cibuľou, paprikou a rajčinami. Ideálny nedeľný obed.

Najrýchlejšie cestoviny s tuniakom a kukuricou
Tento recept je pre tých, čo chcú rýchlo jesť teplé jedlo. Ja si dám trošku...

Bravčový tokáň
Na masti osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájanú slaninu a po chvíli aj nasekaný cesnak...

Pečený pstruh v alobale na citrónoch
Pre rybyčkárov ale aj rybárov pridávam aj ja recept na pstruha.

Klasická koložvárska kapusta
Tento recept mám od svojej maminy, je vynikajúci, aspoň pre mňa :) Dobrú chuť.

Kuracia pečienka po gazdovsky
Cibuľu nakrájame na polmesiačiky, slaninu na čo možno najtenšie plátky. Pečienky očistíme, opláchneme a...

Hovädzí stroganov
Kúsok dobrého mäsa, zopár ingrediencií a máte výborne jedlo na stole.