Cestoviny s klobáskou

Name: Cestoviny s klobáskou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: klobása papriková, 250 g; cibuľa nasekaná, 1 ks; paprika zelená, 1 ks; paradajka, 4 ks; cesnak rozdrvený, 1 ks; rasca rímska drvená, 1 čl; korenie chilli mleté, 1/2 čl; paprika červená mletá, 1 čl; soľ; cestovina

marcelc, 24. apríla 2014

Foto: marcelc

Jeden z dalších receptov ktorý používam ak mi dojdu nápady na rýchlu večeru...

3
porcie

10 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g	klobása papriková
1 ks	cibuľa nasekaná
1 ks	paprika zelená
4 ks	paradajka
1 ks	cesnak rozdrvený
1 čl	rasca rímska drvená
1/2 čl	korenie chilli mleté
1 čl	paprika červená mletá
	soľ
	cestovina

Postup

1
Na oleji opražíme postupne nakrájanú cibuľku, klobásku, cesnak. Posypeme mletým korením (rasca, chilli, paprika), pridáme nakrájané paradajky a papriku a podlejeme vodou. Ak namiesto čerstvých paradajok používate paradajky z konzervy tak už nepodlievajte vodou aby zmes nebola príliš riedka.
2
Zmes podusíme tak 30 minút, dochutíme a podávame s cestovinou.