Obed (recepty podľa klikanosti)

Výborný guláš pripravený na ohni vo vysokej panvici.

Vianočná kapustová polievka s fazuľou a so sušenými slivkami

Bryndzou gratinovaná zelenina

Cudzinci spoznávajú Slovensko cez bryndzové halušky. Ikonickej lahôdke sme však dlžní väčší priestor. Dajú sa...

Zemiakové gule s kuracou pečeňou a bryndzovou omáčkou

Gule plnené pečienkou so šalviou som videla v nástennom kalendári. Prispôsobila som recept našim chutiam, ...

Hrachová kaša s údeným mäsom

Na vojne sme túto kašu volali betón. Nikto nechcel mať vtedy službu v kuchyni....

Šmykľavý šalát - ázijský

Ja mám túto slovenskú klasiku veľmi rád a často sa u nás podobne robila ako tu je...

Huspenina chutná láka Východniara i Záhoráka

Pred rokom som zverejnil svoj rcp na huspeninu, ktorú som varil v elektrickom varnom hrnci...

Plnený morčací rezeň v syrovom cestíčku

Rezne, či už plnené, alebo nie, z času na čas, dobrá klasika...

Penne a la Olivo

Cestoviny

Je to veľlmi rýchly, lacný a chutný recept, stvorený na rýchlu večeru. všetko...

Grilovaná panenka so šípkovou omáčkou

Očistené mäso (200 g na porciu), pokvapkáme olejom, osolíme, okoreníme. Na rozpálenom grile...

Bravčové azu

Bežný recept na každodenný obed.

Papcún z hubami a škvarkami

Obed

Papcún je polievka. Do tejto polievky sa môžu použiť rôzné huby. Robí sa zo smotanou, ale...

Pohánkový nákyp s jablkami

Dezerty

Ďalšia varianta klasického ryžového nákypu :)

Dusený kel s cícerom

Opäť vám predstavujem moju obľúbenú kombináciu - kel a cícer. V recepte pšeno s kelom a...

Choucroute (šukrút)

Vo Francúzsku často podávaná alsaská špecialita mi prišla vhod, potrebovala som minúť klobásky a navariť niečo...

Šošovicový prívarok so strateným vajcom

Vo dvoch hrncoch pripravíme cibuľovo–cesnakový základ. Do prvého dáme klasickú šošovicu, orestujeme, zalejeme vývarom,...

Gazdovský bravčový guláš s fazuľou

Výborný sýty gulášik len tak s chlebom. 😋

Nedeľný obed

Kuracie mäso

Je to veľmi chutný a výborný obed hoci aj slavnostnejši. Váhu potravin neuvádzam z toho dôvodu...

Írske pečené zemiaky Roasties

Jednoduché a vynikajúce.

Nevarené špagety

Variť varím už veľmi málo, ale to neznamená, že sme o hlade ;-) Pripravujem najmä...

Kura v cuketovej omáčke

Kuracie mäso

Cukety mi na záhradke utešene rastú, treba to využiť... a aj keď budeme mať v...

Morčacie prsia v šunkovo-syrovom cestíčku s rozmarínom

Nedeľný obed. morčacie prsia som vyprážala v šunkovo-syrovom cestíčku do ktorého som natrhala aj lístky rozmarínu....

Linguine po neapolsky

Cestoviny

Taliani tvrdia, ze cim menej surovin, tym lepsi vysledok. Tento recept je toho dokazom....

Guláš zo stehna v bochníku

Vyprážané kuracie kúsky

Kuracie mäso

Vyprazane kuriatko tymto sposobom je chutna zmena od klasickeho vyprazania v trojobale.

Lekvárové buchty s pridaním masla do cesta

Koláče

Tieto buchty sú aj s pridaním masla do cesta. Také som ešte nerobila, tak som...

Koložvárska kapusta pečená

Je na veľký pekáč , lebo to príde celá moja família .

Ryžový nákyp s tvarohom

Z mlieka, cukru a sparenej ryže uvaríme kašu. Pridáme soľ a necháme vychladnúť.

Zaprávané jarné ragú

Tento recept som vybrala zo židovskej kuchárskej knihy, len som nemala práve teľacie pliecko, tak...

Langoše tak, ako ich robím ja

Viem, že je tu celkom dosť receptov na langoše, sama som ich zopár skúsila :-)...

Lečo s fazuľou v novom šate

Tohto roku som zavárala lečo novým spôsobom, bez predvárania, podľa rád z diskusie tu na Vareche. Chcela...

Hovädzí guláš na divoko

Hovädzie mäso

Tento vynikajúci gulášek robievam najradšej vtedy, keď sme všetci doma. Rozvoniava celý byt a každý...

Slávnostná mäsová roláda

Mäsko vhodné na naozaj sviatočné príležitosti.

Šúlance z tvarohového cesta s krupicou

Cestoviny

Výborná tvarohová chuť.

Rolovaný bôčik nastudeno