prazdny

Portugalská polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievku ma naučila variť sestra môjho dedka, ktorá ako 17 ročná v roku 1917 sama...

prazdny

Vyprážaná sekaná

Hlavné jedlá

Toto jedlo si možno budú pamäť staršie generácie možno aj mladšie. Túto sekanú sme jedli, ...

prazdny

Zemiaky s cuketou

Bezmäsité jedlá

Nechala som sa inšpirovať časopisom Apetit ... tam je recept urobený s čerstvým listovým špenátom ......

prazdny

Zapečené zemiaky s cestovinou

Cestoviny

Pokrájanú cibuľku si speníme na oleji...

prazdny

Crêpes podľa Julie Child

Bezmäsité jedlá

Do misky vlejeme mlieko a vodu, pridáme vajíčka a štipku soli. Pridáme preosiatu múku a...

prazdny

Palócka polievka podľa Gundela

Obed

Túto polievku varieval z úcty sám slávny János Gundel, otec šéfkuchára Károlya Gundela, spisovateľovi a...

prazdny

Cícerové halušky bez múky

Cestoviny

Vynikajúce, zdravé halušky, ktoré si môžete dať nasladko alebo naslano! Sú bez múky, pretože...

prazdny

Kaplánove medailonky

Kuracie mäso

Vlastný recept. (nebíčko v papuli !!!)

prazdny

Jelenie stehno pod prikrývkou

Hlavné jedlá

Divá zver je považovaná za luxusnejšiu pochúťku, pretože sa na trhu vyskytuje len v určenom období...

prazdny

Párance nasladko s makom a naslano s tvarohom

Cestoviny

V tomto videu sa dozviete ako pripraviť párance, jednoduché univerzálne cestoviny, ktoré môžete podávať nasladko...

prazdny

Korenené mäso na kyslo

Bravčové mäso

Toto mäsom robím z bravčového alebo hovädzieho mäsa, obe varianty nám chutia. Rovnako ho robím...

prazdny

Plnené kuracie prsia na šťave s ryžou

Kuracie mäso

Jednoduché a výborné jedlo vhodné na obed, alebo na večeru. Takto pripravené kuracie prsia budú určite chutiť celej vašej rodine....

prazdny

Haruľa na plechu s kapustovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Keď že začalo už pôstne obdobie , v našej rodine to znamená, že sa varia...

prazdny

Pečené udené koleno na kapuste v pomalom hrnci

Bravčové mäso

Keďže je tu v rámci pôstu sezóna pečených kolien, dovolím si pridať jeden recept, tentoraz...

prazdny

Cibuľovo-zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Tip na rýchlu teplú večeru... najmä pre tých, čo majú radi cibuľu s cibuľou.

prazdny

Pomaly pečený močing so šampiňónmi

Hovädzie mäso

Keď sa povie močing, najčastejšie je spojený s gulášom, ale prečo nespraviť tento fantastický kus...

prazdny

Morčacie stehno s pomarančovou omáčkou a pečenými jabĺčkami

Hlavné jedlá

Ďalší z mojich vydarených experimentov, mix vôní, ktoré sa dokonale spojili a vytvorili ešte lahodnejšiu...

prazdny

Kura na kapuste

Kuracie mäso

Chcem sa s Vami podeliť o tento recept tak, ako ho už veľmi dlho robím ja,...

prazdny

Hrachová polievka

Večera

Dobra sýta polievka na chladné dni.

prazdny

Begova čorba

Hlavné jedlá

Kuracia polievka trochu inak. Tradičné jedlo z Bosny a Hercegoviny, ktoré prišlo na Balkán spolu...

prazdny

Rýchla jaternicová kaša

Bravčové mäso

Ochladilo sa a zatúžili sme po jaternicovej kaši, už nie je práve zabíjačkové obdobie, ale...

prazdny

Zapečené zemiaky plnené šampiňónmi preliate šafránovo-kokosovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Jeden z mojich výmyslov na rastlinný deň. Dobrotka, len sa tak po nej zaprášilo :-D

prazdny

Tekvicový prívarok s mäsovým perkeltom

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na menšie kúsky. Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, osolíme, pridáme mäso, mleté čierne...

prazdny

Fazuľový guláš

Hlavné jedlá

V Turčianskom kraji, priamo v Sučanoch, ľudia-rodáci kedysi dávno dostali prezývku fazuliari. A tento...

prazdny

Jednoduché cestoviny s tuniakom

Cestoviny

Kedze velmi rada varim cestoviny vacsinou s vlastnych vymyslov rozhodla som sa tu jeden pridat. Vyskusajte...

prazdny

Doma údené bravčové pliecko

Bravčové mäso

K Veľkej noci som chcel vyrobiť domácu šunku, aj preto, že terajším "moderným"...

prazdny

Berberská kuracinka

Hlavné jedlá

... ako som tak pobehoval po internete, lebo nie som odborník na Marockú kuchyňu (ešte pred...

prazdny

Hokkaido tekvica zapekaná so syrom

Bezmäsité jedlá

Priznám sa, že tekvicu (akúkoľvek) veľmi nemusím, ale zasa mám veľmi rada syr typu Niva....

prazdny

Klasický špenát alebo špenátový prívarok

Bezmäsité jedlá

Chutné, veľmi jednoduché a rýchle jedlo....

prazdny

Kuracie mäso s cestovinami

Kuracie mäso

Ja milujem cestoviny, priateľ mäso. Tento recept je takým kompromisom medzi našimi chuťami a obaja...

prazdny

Čierna ryža s restovanou zeleninou, šampiňónmi a pstruhom dúhovým

Hlavné jedlá

Čierna ryža prirodzene neobsahuje cholesterol, no okrem zdravotných prínosov vás prekvapí aj skvelou orieškovou chuťou....

prazdny

Detvianska nátura

Kuracie mäso

Výborná polievočka-alebo gulášik? Tento recept som dostala od jedného šéf kuchára - boli sme na rodinnej oslave...

prazdny

Hubové rizoto

Hlavné jedlá

Správne pripravené rizoto by malo byť vláčne a krémovité, keď sa naloží na tanier musí sa...

prazdny

Palacinky plnené tvarohovou plnkou a ovocím

Dezerty

Kto nemá rád palacinky a keď sú aj s ovocím?

prazdny

Kapustová polievka mojej svokry (Lahana çorbası)

Hlavné jedlá

Veľmi chutná a sýta polievka z čerstvej kapusty a opraženého mäsa. Stačí k nej len kúsok...

prazdny

Krehké jogurtové rezne so smotanovými dollar chips

Kuracie mäso

Vyskúšal som ako nedeľný obed, rezne sú mäkké a šťavnaté, či už vyprážané na oleji...