Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Šveči - bravčové mäso na karí

alextv - fotkaalextv, 3. júna 2013
Šveči - bravčové mäso na karí
Foto: alextv

Šveči - bravčové mäso na kari, ani neviem odkiaľ pochádza ale u nás v Trebišove je dosť populárne asi od 90. rokov. Dnes Zobraziť celý popisŠveči - bravčové mäso na kari, ani neviem odkiaľ pochádza ale u nás v Trebišove je dosť populárne asi od 90. rokov. Dnes som si na švejči spomenul pri príležitosti 18. výročia svadby a prekvapil som moju milovanú manželku!

4
porcie
30 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1/2 kg




Postup

  1. 1

    Bravčové stehno nakrájame na rezance.

    Šveči - bravčové mäso na karí - obrázok 1
  2. 2

    Zmiešame olivový olej, kari korenie, čierne korenie, soľ.

    Šveči - bravčové mäso na karí - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme sójovú omáčku. Pomiešame.

    Šveči - bravčové mäso na karí - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme bravčové rezance a necháme 1 hodinu odležať.

    Šveči - bravčové mäso na karí - obrázok 4
  5. 5

    Nakrájame zeleninu, vyprážame hranolky.

    Šveči - bravčové mäso na karí - obrázok 5
  6. 6

    Vyprážame bravčové rezance.

    Šveči - bravčové mäso na karí - obrázok 6
  7. 7

    Až sú bravčové rezance hotové (cca 15 minút vyprážame) servírujeme. Dobrú chuť.

    Šveči - bravčové mäso na karí - obrázok 7

Diskusia k receptu

Pridaj koment
7976_1395066870 - profilový obrázok
archaa
archaa
eeeeeeeejjjjj...tak toto je moje milované jedlo!!! Ďakujem za recept!!!
@zareaguj
7976_1395066870 - profilový obrázok
archaa
archaa
a prajem všetko najlepšie k výročiu sobáša, manželka musí byť hrdá na takého šikovného manžela!!! :)
@zareaguj
12823_1535186676 - profilový obrázok
sonulienka
sonulienka
No tak to je chválihodné pre manžela prajem všetko naj do ďalších rokov. Manželka sa určite potešila takej skvelej večere.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
erikao
erikao
v košiciach sme to poznali pod názvom švejči žon alebo švej žužu :e) (myslím, že oba pochádzajú z názvu švej-ču-žou), akurát, že v našom recepte boli ešte 2 žĺtky a nakrájaná cibuľka. bola to taká československá socialistická čína a je to chutné, ale v originále iste nemá byť karí :e) a ako zbežne pozerám na net, má tam byť čínska kapusta (ktorú som tam akosi intuitívne začala pridávať, sama som prekvapená, že tam fakt patrí
@zareaguj
89498_1266780330 - profilový obrázok
alextv
alextv
Všetkým Vám ďakujem za Váš názor a gratuláciu!
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ebaka
ebaka
Gratulujem aj ja ... poznám tento receptík už 30 rokov,je výborný
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Langoše podľa Juraja Baču

Langoše podľa Juraja Baču

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)

Bezlepkové plnené bagetky (videorecept)

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept)

Polievka z červenej šošovice

Polievka z červenej šošovice


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Lenka , Veľký Krtíš

Lenka , Veľký Krtíš

Adriana, Hlohovec

Adriana, Hlohovec

Nikoleta, Košice

Nikoleta, Košice

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí Magazín Varecha: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí
  2. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou Recepty: Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou
  3. Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie? Magazín Varecha: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?
  4. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou Zákusky: Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
    Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  3. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  4. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  1. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  2. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  3. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  4. Focaccia Focaccia
  5. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  6. Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept) Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom +fotopostup
  7. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  6. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky