
Koláčiky na detskú párty
Moja vnučka si priala na narodeninovú oslavu bábovku, ale nie do klasickej bábovkovej formy. Dlhšiu dobu som...

Štajerská jablková bábovka
Kedysi dávno, ešte v minulom storočí :-) ... boli dve kamarátky. Chodili spolu na...

Placatý falafel s pestovým šalátom
Poznáte malé vyprážané guľôčky z cíceru či bôbu, nazývané falafel, podávané väčšinou v pite ?...

Višňové trio
Sezóna višní sa rozbieha, treba mlsať :) Keďže je celkovo málo receptov na koláčiky z višní,...

Krémová mrkvová polievka
Je to veľmi dobrá polievka za tepla aj za studena. Recept je od pani Magálovej.

Večera narýchlo :-)
Táto rýchlovka môže byť ako na večeru, tak aj na víkendové raňajky.

Mečúň s citrusovo-mandľovou glazúrou
Keďže u nás sa na Štedrý večer stretnú 4 generácie a teda aj viac ľudí, snažím...

Čoko koláč s avokádom
Ručným šľahačom vyšľaháme spolu 3 celé vajcia, 10 polievkových lyžíc bieleho jogurtu /kľudne nízkotučný/, 1...

Pangasius v sezamovom kabáte
Rybu umyjeme, osušíme, osolíme. Do strúhanky pridáme sezamové semienka a v druhej miske rozšľaháme...

Višňové rezy
Na tento víkend som upiekla višňové rezy. úplne jednoduché, ale veľmi chutné. mám rada...

Paštéta Monika
Tento recept je môj vlastný a je vytvorený spojením 3 receptov, všetky som vyskúšala a prišla...

Clafoutis (Hruškový koláč)
Tento recept som si priniesla z Francúzska, patrí medzi moje obľúbené a ešte nikdy nesklamal.

Diana Steak a švédske zemiaky
Na vznik tohoto steaku si nárokujú naraz až traja kuchári - v USA, Austrálii a Brazílii....

Jablkové langoše
Na toto sladké jedlo sa chystám už dva roky, od kedy som objavila recept. Raz...

Cuketová pizza
Cuketu zbavíme šupky a jadierok a nastrúhame nahrubo. Vytlačíme šťavu a dužinu dáme do misy...

Čokoládovo- ananásový rez
Tento zákusok som si vymyslela viac menej z vlastnej hlavy ... a kvoli velkým ohlasom ...

Domáce bravčové pliecko na ananáse
Na sviatočný obed niečo sviatočné a Vianočné... bravčové pliecko na ananáse. veľmi chutné. ananás a...

Dobrotky z panvice
Skôr by sa hodil názov " co dům dal" , ale nejako som to pomenovať musela....

Ovsená kaša s karamelizovanými broskyňami
Celú zimu som snívala o broskyniach, nakoniec som ich v obchode objavila a chybou pokladníka...

Prsia z morky – univerzál – chlapom pečené
Nerád používam pomenovanie „morčacie“ prsia! Morčatá, tie milé hlodavce, „chlpatú“ odrodu, som totiž choval...

Lekvárove koláče
Tak tieto koláče mi pripomínaju moje školske časy, kedy nám ich mamka piekla do školy. Začal školsky...

Úžasná cibuľová polievka s drožďovými knedličkami
Keď mi priateľka prvýkrát navarila túto polievku, hneď som ju zaradil do TOP rebríčka obľúbených jedál....

Králik s karamelom a cestovinami orechiette
Králičie mäso je ideálne pre deti a chorých, aj pre tých, čo si strážia líniu....

Pralinky zo surového cesta (Cookie dough pralines)
Pri príprave cookies rada ochutnávam surové cesto. Kamarátke, ktorá si tiež rada “koštne” som navrhla, ...

Sedmohradská estragónová zeleninová polievka s mäsovými knedličkami
Vybrala som zo svojej zbierky typickú tradičnú polievku sedmohradskej kuchyne, ktorá je plná zeleniny ...

Srnčie rezne s tekvicovými nočkami a hríbovou omáčkou
Pre mňa typické jedlo tohto ročného obdobia. Divina, tekvica a hríby patria odjakživa k jeseni....