Exotické jedlá (recepty podľa klikanosti)

Profesionálny kuchár varí kuracie satay (čítaj saté) s medom marinovanými pikantnými kuracími prsami.

Mexické rezne

Mäso umyjeme a nakrájame 4 rezne, potrieme ich pretlačeným cesnakom, osolíme, okoreníme a na...

Červená ryža

Tento recept som este nestihol uvarit len som ho jedol v mojej oblubenej emiratskej restike. Opytal...

Zemiakovo-karfiolová masala

Aloo gobi masala.

Havajské kura

Už dlho som sa chystala urobiť kura s ananásom :) a chutilo to omnoho lepšie než som...

Chilli con carne

Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso a spolu urestujeme.

Spring rolls

Klasické ázijské predjedlo

Mrkvový koláč s lieskovými orechmi

Torty

1 hrnček = 250 ml ...

Quibebe

Je to kreolské jedlo z argentínskej provincie Corrientes. Pôvodne si ho pripravovali i názov mu dali...

Domáce tortily s kelovým šalátom

Chcela som si vyskúšať 2 veci -jednak urobiť doma tortily a taktiež vyšpekulovať niečo z kelu -...

Cestoviny s krevetami

Cestoviny

Komerčný recept<br />

Karfiol na indický spôsob

Karfiol rozoberieme na menšie kúsky, opláchneme teplou vodou, nevaríme.

Zemiaky s paradajkou

Aloo tamatar.

Baklažánová bharta

Jednoduchší spôsob, ak sa vám nechce upratovať sporák: Baklažán viackrát pichneme vidličkou po celom obvode...

Karfiolovo-cícerové curry so syrom a s kešu

Vegetariánske jedlo s indickou inšpiráciou, plné bielkovín a kombinácií mnohých korenín.

Bravčové na kreolský spôsob

Tento recept bol môj prvý z kreolskej kuchyne a priznám sa, že táto kuchyňa ma dnes...

Piškótový koláč s pomarančovou príchuťou na spôsob portugalského Pão de ló

Dezerty

Jeden z portugalských kláštorných receptov, ktoré sa vyznačovali používaním veľkého množstva vajec a cukru - pôvodné...

Kešu mrkvové karí

Na oleji restujeme dohnedkava nakrajanu cibulu, zazvor a cesnak. Potom pridame kurkumu, koriander a...

Silný zeleninový vývar „kotteri ramen“

Slovenskú gastronómiu si bez polievok nevieme ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú, osviežia, naštartujú trávenie a telo dobijú vitamínmi....

Brutálna praženica

Večera

kúpime 10 vajec musíme mať, olej (olivový od panny čiže panenský-ťažko sa zháňa), trošku...

Pikantné špagety

Cestoviny

Komerčný recept<br /> Ak do jedla primiešate dlhé špagety, o zaujímavý obed máte postarané. Ak ešte...

Bravčovinky na čínsky spôsob

Recept pochádza z vlastnej kulinárskej kuchyne ako jeden z následných receptov pôvodného využitia bravčového mäsa z bravčovej...

Hovädzie s brokolicou a zelerom

Hovädzie mäso

Tento recept hovadzieho s prichutou cinskej kuchyne je u nas velmi oblubeny. Povodny recept pochadza od...

Ázijská kačica

Hlavné jedlá

Tento recept patri k oblubenym jedlam nasej dcerky, nie kazdy tyzden samozrejme, ale raz za...

Tuniakový šalát

Je to jednoduchy salat, ktory nakrmi uz pohladom, no nehodi sa ako priloha. Skor...

Kuracie prsia so zelenou špargľou na ázijský spôsob

Azijska kuchyna je fantasticka, zdrava, aromaticka, jednoducha a velmi rychla.

Kuracie soté na arabský spôsob

Milá varecha. Rozhodla som sa uverejnit zopár receptov ktoré su pripravované s vášnou...

Shakshuka

Prípravou jednoduché, ale chuťou nesmierne komplexné a chutné jedlo podľa receptu od Simony Malkovej.

Len štyri suroviny (slíže)

Cestoviny

Taliani majú špagety Aglio e Olio (cesnak a olej). Super jednoduché a vyborné. Aj v...

Čínska opekaná zelenina

Mal som doma dáku zeleninu, ktorú som chcel minúť.

Zeleninové rýžové závitky

Uvařit klasicky rýži na 1 díl rýže 1 a půl dílu vody. Zeleninou a žampiony, kterou...

Gravlax z lososa podľa Jamieho Olivera

Predjedlá

Videla som ho robiť tento recept v jednej jeho relácii a proste som ho musela vyskúšať.....

Pascualina