Chlieb a pečivo (recepty podľa klikanosti)

Chlieb nekupujem, zásadne pečiem doma. A aj pečivo či sladké - slané koláče. Prvotný...

Strapaté acidkové žemle

Môj kvások Cecil navždy odišiel do etanolových lovíšť a tak mi nezostáva nič iné, len dočasne...

Špaldovo-kukuričné tvarohové slané muffiny

Trochu som pozmenila recept na projice ktorý som dostala od priateľky. Proja sa skorej piekla na...

Focaccia so zemiakmi a rozmarínom

Recept na tuto focacciu som dostala na moj email. Mali sme ju na obed s nakladanou...

Výborný bezlepkový chlieb

To najlepšie, čo sa nám zatiaľ doma podarilo pripraviť, veľmi chutný a voňavý chlebík, ...

Pletenky

Do vlažnej vody nadrobíme droždie, pridáme cukor a necháme vybehnúť na teplom mieste kvások, tzn....

Syrové miňonky

Mini chlebíky

Raňajky

Sme ludia mlsní a vyberaví a preto som namiesto klasického chleba urobil toto.

Hotdog-y s medvedím cesnakom

Večera

Ako som nevedela čo s medvedím cesnakom :) PS: piecť na 180 do zlatista, nespomínam si koľko...

Parker House žemle

Tieto žemle pochádzajú z hotela Parker House v Bostone v USA, sú to jemné nadýchané žemle...

Rožkové uzle s feta syrom

Nase oblubene pecivo.

Špaldové bagetky

Môžete si skúsiť upiecť doma bagetky z rôznych druhov múk - špaldovej, ražnej a pohánkovej.

Vianočka

Raňajky

Recept pochádza od p. Sidonii Tothovej (časopis Vašárnap)

Domáci chlieb

Dnes som piekla v domácej pekárni chlebík a može sa piecť aj v rúre. Ako kto...

Zemiakové pagáčiky so slaninkou

Múky zmiešame v miske, uroíme jamku do ktorej nasypeme cukor, nadrobíme kvasnice a zalejeme teplým mliekom. Počkáme...

Obyčajný bryndzový chleba

Už hodne dávno, niekedy okolo roku 1986/aspoň viete aký som zhruba starý/, sme mali veľkolepú oslavu. Varilo...

Čokoládové buchtičky plnené marcipánom - Hot cross buns

Stalo sa to u nás už tradíciou, že na Veľkú noc sa u nás okrem veľkonočného...

Ovseno kokosovník

Alebo inak zdráva maškrta, bez cuku, vajíčka a dokonca aj múky. Chuť na sladké sa...

Tatinkova vianočka

No tak dnes sa rozhodol môj manžel, , že upečie vianočku - prvý krát v živote...

Kysnuté buchtičky

sobotňajšia nuda sa podpísala na mojom pečení :)

Nekysnuté sladké buchtičky s vločkami a sušeným ovocím

Recept veľmi podobný sladkému írskemu chlebíku, čo tu mám, no s pridanou hodnotou vo forme...

Toastový kváskový chlieb

Tento recept je inšpirovaný stránkou coolinari, prerobený na kváskovú verziu.

Bezlepkový rascový chlieb

Zo 100 ml teplej vody, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút...

Pšeničnoražný chlieb s vlašskými orechami a nátierkou z gorgonzoly

Večera

zadovážili sme si pekárničku a knižku na pečenie chleba :-)

Bezlepkové rustikálne žemle

Dnes sme sa pohrali s našou múkou Promix BETA a vykúzlili sme z nej takéto krásne žemle....

Parker house

Ku gulášu som piekla toto pečivo. Bolo síce o 20 minút neskôr hotové ako guláš, ...

Focaccia s medvědím česnekem

Sezóna medvědího česneku je v plném proudu. Vyzkoušela jsem s ním italský chleba focacciu – s hodně...

Špaldový chlieb so slnečnicovými semienkami

Komerčný recept

Výborný domáci chlebík

tento uzasny chlebik som prvy krat robila asi pred dvoma mesiacmi, a odvtedy chlie nekupujem. uzasny je...

Cícerovo-mrkvový chlebík bez múky

Jednoduchý a chutný alternatívny chlebík bez múky

Mliečny chlebík

Recept som našla v knihe receptov k mojej pekárničke. Chlebík je málo sladký, jemný, ...

Marcipánová bábovka s višňami

Komerčný recept

Špaldovo-celozrnné rožky

Recept vznikol ako alternatíva k inému receptu, použil som suroviny, ktoré som mal doma k...

Mäsová polievka pod chlebovou krustou

Polievky

Polievka ktorá zohreje a zasýti... nahradí aj hlavné jedlo.

Ľanové krekry

Veľmi dlho som hľadala recept na skvelé crackers (krekry/tyčinky), ktoré by si zaslúžili každotýždňové pečenie v...

Brot von Rosvitta