Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Komerčný recept<br />Šampiňóny, hliva aj shiitake s aromatickou omáčkou sa perfektne hodia k cestovinám a potešia...

Palacinky „Crêpes Suzette“

Bezlepkový cestovinový nákyp „kugel“ s tvarohom

Kugel je tradičné aškenázske židovské jedlo, ktoré sa podáva počas židovských sviatkov....

Imam bayildi – plnené baklažány

Stredne veľké baklažány umyjeme a osušíme, ale ich nelúpeme.

Bruschetta

Rýchle a jednoduché na raňajky alebo na posedenie večer s priateľmi :)

Syrové rezne

Syr nastrúhame na veľkom strúhadle.

Bezlepkové svieže kocky

Koláče

Ovocné kocky.

Pečené jabĺčko

pečené s mandľami a podávané s kávovým dipom...

Grilovaná zelenina

Nato, že je grilovanie na Slovensku tak veľmi obľúbené, sa tu grilovacieho korenia používa pomenej.

Rukolovo-bylinkový šalát na tvarohu

Ľahký šalát s bielkovinami, vhodný ako časť letnej večere... (540 kJ) Zväčša inšpirovaný receptom od...

Tatarák s avokádom, mozzarellou, mangom a citrusovou zálievkou

Očistite mango a avokádo. Mango rozmixujte na jemno a avokádo nakrájajte na malé kocky (0, 5 cm)...

Pondelkové pokušenie

Názov tohoto dezertu preto, lebo som ho vymyslel v pondelok....

Špagetové hniezda

Z paprík odrežeme zelený vršok, vyberieme z nich zrniečka, umyjeme, poukladáme na pekáč vymastený olivovým...

Hokkaido krém

protože miluju na podzimu dýně!

Špagety s orechmi

Bazalku a cesnak rozmixujeme so soľou a olejom v mixéri.

Špaldové scones s bylinkami a parmezánom

Scones je britské pečivo a vo svete sa jedáva asi ako naše žemle či rožky. Na...

Tofuburgery

Jednoduchá vegan verzia sekanej do hamburgerov =)

Likérový chlebíček

Koláče

Pomaranč dobre umyjeme v teplej vode a poutierame. Z jednej polovice vylisujeme šťavu, z celého...

Tekvicová krémová

Obľúbená polievočka mojej dcéry. Ku krásnemu jarnému počasiu sa hodí táto lahodná, veselá, farebná...

Zapečené makaróny s fazuľou

Makaróny uvaríme v mierne osolenej vode a scedíme ich. Fazuľu namočíme na 12 hodín do studenej vody, vodu...

Karfiol s hubami

Karfiol očistíme, uvaríme domäkka v osolenej vode a scedíme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju...

Lievance bez lepku

V 3 dl vlažnej vody rozpustíme 1 PL cukru a ¼ kocky droždia. Prisypeme hotovú palacinkovú zmes v...

Medovníky

Koláče

S maminou sme dlho hľadali recept na dobré mäkké medovníky, až kým sme nenašli tento...

Medovníčky od soniatko :-)

Robila som medovníčky od soniatko a podarili sa velmi ... sú chutné a krásne sa pracovalo s...

Nátierka so syrom a bylinkami

Dohladka vymiešajte tvaroh, cottage syr a kyslú smotanu. Syr nastrúhajte nadrobno a spolu s pažítkou,...

Cuketové podkovičky - príloha

Cuketu môžeme použiť aj ako prílohu k jedlu. Podkovičky sa robia na spôsob hranoliek a doplnia...

Rýchla cuketová polievka

Cuketu a cesnak ošúpeme a umyjeme. Nakrájané na menšie kúsky opražíme zľahka na rozpálenom oleji v...

Mušle s paprikovou omáčkou

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Papriky nakrájame na kocky. Rajčiny s nálevom, červenú papriku, ...

Nutela hviezdičky

Mrazené lístkové cesto pomaly rozmrazíme, vyvaľkáme ho na plát a pomocou formičky z neho vykrajujeme hviezdičky....

Gazpacho mix z melóna vodového so zelinkami

Koniec augusta už „klope“ na dvere, ale celotýždenné teploty 32÷43 °C dávajú naďalej „zabrať“ telu aj...

Mangoldová omeleta

Mangold pestujem na záhrade už roky. Je to nenahraditeľná zelenina, vhodná na šaláty, polievky aj hlavné jedlá....

Ananásový nákyp

Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode do polomäkka. Scedíme ich a necháme odkvapkať.

Žemľovka

Vynikajúce využitie sladkých koláčov z Veľkej noci :)

Čokoládky so sušeným ovocím (vegan)

Sladkosti z našej vegánskej svadby XI. - seriál pokračuje :-).

Nátierka zo slnečnicových jadierok

Chutná zdravá verzia nátierky, nerobím často, ale keď áno, hneď všetko zjeme ;-)

Teplé sendviče s Ajvarom