Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Do hrnca dáme variť vodu s ošúpanou cibuľou a koreninami. Množstvo korenia podľa chuti. Pridáme...

Vyprážaný chlieb so syrom a cibuľkou

Zdravím Vás, chcem sa s vami podeliť s jedným receptom, ktorý mám ešte od svojej...

Baklažánové rolky so zemiakmi, špenátom a hubami

Deň vopred si pripravíme marinované huby shimeji.

Škoricové slimáčiky

Pripravíme si kvások:droždie, mlieko a cukor.

Tofu lečo s olivami

Konečne som dostala garam-masalu, korenie, ktoré tu bolo veľakrát ospevované. Vyskúšala som ju predvčerom...

Pečené pšeno so šošovicovou omáčkou

Postup je výsledkom momentálnej chute a obsahu chladničky, zeleninu a bylinky podľa mňa môžete obmieňať.

Jahodová torta so stečeným jogurtom

Torty

V nedeľu som pre zmenu upiekla tento koláč. Na plnku som použila stečenú kyslú smotanu...

Špenátové krokety

Veľkonočná hrudka

Pochádzam z Košíc a u nás sme ju robievali aj na sladko. Postup je ten istý,...

Púpavový sirup

Nápoje

kvety oplacneme, dame do nadoby a pridame 4 citrony pokrajane na tenke platky

Najlepšie zeleninové jedlo

Aspoň pre mňa je to najlepšie jedlo do ktorého si môže každý podľa svojej fantázie pridať na...

Tvarohová nátierka so žeruchou

Na tvarohové nátierky ma naučila mamina, robieva ich od dávna. Jemný tvaroh sa tak stal...

Sýrové žampiony

Tento recept jsem někde viděla, ale upravila jsem si jej podle sebe a protože mi moc...

Bezlepkový makovo-orechový koláč

V mlieku povaríme mak (chvíľu na miernom plameni), po vychladnutí pridáme med a olej.

Zelerová polievka s pohánkou

Na masle opečieme nakrájanú zeleninu. Zalejeme vývarom, pridáme prepláchnutú pohánku, soľ, korenie...

Vianočné variácie

V knihe Vianočné recepty som si vyhliadla recept, ktorý sa mi páčil. Počas pečenia som...

Čučo rezy á la Anka

Je to recept mojej dcéry. Je jednoduchý a veľmi chutný.

Krémeš trochu inak

Ked´sme doma , len sami dvaja, je nám za plech krémeša veľa, tak som vyšpekuľovala tento...

Špenátové noky

Nejjednodušší recept na skvělou přílohu i hlavní jídlo. Špenát v receptu je mražený, který mam...

Tagliatelle s cuketou, baklažánom a ricottou

Cestoviny

Mazanec z pekárničky s celozrnnou múkou

Popri dnešnej robote som nemala moc času na vypekanie a mali sme chuť na niečo fajné, tak...

Žihľavový sirup

Nápoje

Vyskúšajte je dobrý.

Halušky z dvojakou kapustou

Recept mám z kalendára v ktorom sa varilo podľa fáz mesiaca, len som zabudla pri ktorej...

Žemľovka pre fajnšmekrov

Pripravíme si všetky suroviny a môžeme začať:

Kváskový pšenično-ražný chlieb

Tento chlieb bol po upečení mäkký a mal chrumkavú kôrku. Takúto skvelú chuť nemajú bežné obchodné...

Zapekaný baklažán s paradajkami a mozzarellou

Vinete - baklažánová nátierka

Rumunská verzia tejto balkánskej klasiky. Konečne výborné využitie zaujímavej plodiny, a hlavne jednoduché a rýchle....

Slaný koláč s červenou cibuľou a baklažánom

Cibuľu očistíme a nakrájame na polovice, následne na plátky.

Vegetariánske lečo

Lečo s vajíčkom na cibuľke s údeným tofu.

Sendvič tramezzino s listovým šalátom a tekvicovými jadierkami

Z talianskeho pečiva tramezzino vykrojíme väčšie kusy a opečieme ich v hriankovači. Z frise šalátu, ...

Variácia na sabayon

Žĺtka, cukor a víno dáme do misy a šľaháme nad parou, kým sa nevytvorí krémovo–penistá...

Kokosovo-rumové rezy

:-)

Domáca zmrzlina z čučoriedkového džemu

Minule som kúpila čučoriedkový džem tak som vyskúšala na zmrzline. :)))

Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom

Ešte som našla také krásne masliačiky. Robila som ich s jačmennými krúpami a so zeleninou a...

Tofu karbonátky