Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

recept z knihy od dr Bukovského

Vyprážané tofu s kroketkami

Tofu si obalíme v horčici a strúhanke a vysmažíme.

Brownies z červenej repy

Bez lepku, mlieka, vajec.

Meteník

U nás ho voláme, že je to osúch. Je rýchly, lacný a je dobry. Moji chlapi ho...

Orechové guľky

Sú to moje obľúbené guľky čoko-orech.

Tatarská omáčka trochu ináč

Tento receptík mi dala manželova sesternica z Popradu, ktorá deťom pripravovala tatarskú omáčku aj v...

TOmuFUj nepovieš

. taak, už v nadpise je pomôcka :-) Dnes opäť ľahký obedík, už dlhšie som...

Ryžové guľôčky

Je známe, že ryža je strážkyňou štíhlej línie a ako sa patrí na ryžové guľôčky, ...

Zázvorové koláčiky

Zazvorove kolaciky trochu inak.

Zasnežená cuketa

Dusená cuketa "zasnežená" tvarohom a petržlenovou vňaťou.

Domáca nátierka s jarnou zeleninkou

Jarná cibuľka, pažítka a redkvička - zeleninka najlepšia v surovom stave... a s domácou nátierkou to...

Jáhelník (Pšenovník)

Pšeno sparíme dva krát vriacou vodou a scedíme. Zalejeme mliekom, pridáme cukor a na miernom...

Päťstrúčiková polievka

Jemná cesnaková polievka s petržlenovou vňaťou.

Pôstna plnená zelenina

Plnená zelenina tak trocha na grécky spôsob "gemista", čo v gréčtine znamená plnená. Táto verzia je bez mäsa, čo však nie je podmienka....

Pochúťkový chren

Ocot s cukrom za stáleho miešania povaríme a odstavíme.

Salat ako z Capri

Cestoviny

Typicky taliansky recept. Vraj každá rodina má vlastný. Môj je trochu poslovenčený. Jedlo v...

Nátierka z pečenej tekvice Hokkaido

Pečenú tekvicu Hokkiado odporúčam tiež ako prílohu k pečenému mäsu alebo len tak s chlebíkom.

Fazuľová nátierka

Ahojte, chcela by som sa s vami podeliť o jeden naozaj výborný a jednoduchý recept, ...

Hubová omáčka na fašírku

Výborná studená omáčka

Šalát Coleslaw s príchuťou Talianska

Upravený recept na šalát Coleslaw.

Sladké lievance bez pridaného cukru

Viem, že teraz fičia fit recepty, avšak niet nad premýšľanie nad tým, čo navariť tým našim deťom....

Redkvičkový šalát a la treska

Je čas redkvičiek, na toto používam veľkú bielu redkvičku , hovorí sa jej japonská. Toto...

Puding z lúpaného prosa

Diétny puding nielen pre deti. Nemliečny recept zo sójového mliečka.

Polievka z pečených paradajok

Konečne som vyšperkovala tento recept k mojej spokojnosti, keďže paradajkovú polievku milujem, ale nikdy som nebola úplne spokojná s výsledkom....

Pečené vrstvené zemiaky

Jednoduchý recept na vynikajúcu prílohu k bársčomu, či na lahodnú pochúťku i bez ničoho....

Mango brûlée a banánové lievance

Pripravíme si veľmi zrelé banány. Ošúpeme ich a preložíme do misy.

Letný ľadový šalát s ovčím syrom

Pasta con verdure

Cestoviny

Lahke jedlo, nielen pre vegetarianov. Obsahuje dostatok vlákniny a ľahko stráviteľné bielkoviny. Okrem toho sú tam...

Pyré z bôbu a pečená brokolica

Deň vopred bôb 10 minút povaríme. Odstavíme, vodu nezlievame a uložíme na chladné miesto....

Mrkvová polievka s mungom

Zeleninu nakrájame na kocky a dáme smažiť na trochu oleja. Zasypeme koreniami, posolíme a občas...

Kokosová roláda

Známa sladká mňamka.

Mramorové vajíčka

Mramorové vajíčka vysedela mramorová sliepočka. Takto môžete odpovedať návšteve keď sa vás bude pýtať odkiať máte...

Syrové guľky - tvarohové

kedysi dávno som na návšteve jedol tvarohové guľky ... boli...

Jablkovo kokosový závin

Preosiat muku , osolit, osladit, prichistat si kvások dat do muky a vymiesiť cesto. nastrúhat jablka...

Polievka Cicvara

Túto polievku nám robievala mamina, keď sa jej nechcelo variť niekoľko jedál naraz. Vznikla totiž...

Dusená šošovica s ryžou