
Cesnačka
Výborná polievka do chladnejších dní. Nerobím ju často, ale ak je, nik doma jej...

Zeleninový špíz s omáčkou tisícich chutí
V olivovom oleji rozmiešame roztlačený cesnak, soľ, korenie, nasekanú bazalku, tymian a šalviu....

Teriyaki tofu so zelenou fazuľkou a sezamom
Čím ďalej tým viac mám rada japonskú kuchyňu. Je chutná a zdravá a vďaka tomu, ...

Tvrdý ovocný chlebíček
Bez tohoto cukroví si naše rodina nedokáže představit vánoční svátky. Recept je od mé babičky, ...

Výborné tofu s pšenom
Toto je recept od pani A. Mačingovej z knižky Najedzte sa do štíhlosti. Je to...

Zapekané palacinky s tvarohom a pudingom
Do múky pridáme soľ, vlažné mlieko, vajcia, cukor, maslo a rum. Vymiešame...

Poğaça / Syrové pečivo
Slané kysnuté pečivo plnené syrom. Veľmi chutné aj ako príloha k polievkam :-)

Rukolový šalát s kozím syrom
Veľmi jednoduchý šalát: začneme rukolou a postupne pridáme ostatné suroviny, ktoré na záver dochutíme a pokvapkáme...

Sterilizovaný čerešňový kompót
Očistené, prebraté a umyté čerešne dáme do pohárov. Zalejeme ich horúcim prevareným nálevom a...

Melónový šalát s feta syrom
Chutny , lahky salatik z vychladneho cerveneho melona , vhodny na obcerstvenie v letnych...

Pikantní, křupavý a rychle připravený salát z mladých cuket
Letos se mi neurodily okurky. Část jich zničili slimáci a příliš vlhké a studené počasí zkázu dokončilo. Zato cuketám se nebývale daří. Učinila jsem pokus, naložit velmi tenké plátky mladých cuket podobným způsobem jako maminčiny rychlokvašky....

Koláč z húb- Hubník (fofotecept)
Občas upečiem takýto nákyp z hríbov, mám mrazené aj sušené. Pochutnali sme si.

Reďkovkový šalát, jarný
Tento šalátik som robila na žiadosť manžela. Všetký suroviny sú domáce a urodilo sa dostatočné množstvo redkoviek...

Nepečená torta
Skvelý a jednoduchý recept ktorý zvládnu aj začínajúci kuchári a ktorý je skvelou bodkou za nedeľným obedom....

Baklažán plnený cestovinami a mozzarellou
Baklažán je zelenina ako stvorená na plnenie, preto sa oplatí ju naplniť napríklad celozrnnými penne, ...

Pórovo-cuketová polievka
Dnes som spojila zeleninu v polievke tak, ako ešte nikdy predtým... Napodiv, celkom to...

Palacinky s tvarohom
Všetky suroviny na cesto zmiešame, aby sme dostali hladké cesto bez hrudiek. Následne na rozohriatej...

Falošná treska z Tofu
Toto jedlo ma naučila pred pár rokmi moja mama a zje ho dokonca aj manžel, hoci...

Višňovo-krupicová štrúdľa
dlho nebola krupica, že?. :)... chuť je veľmi zaujímavá, plnka pripomína kysnuté cesto

Omáčka na grilovanie - BBQ sauce
Cas grilovania nastal a tak pridavam nas oblubeny BBQ sauce. Snad vam to zachuti pri zahradnej...

Veselá torta
Prečo veselá torta? Keď sme ju spolu s @lyali - pripravovali, tak sme sa pri nej tak...

Baklažán na marocký spôsob (zaalouk)
Chcete vyskúšať niečo iné a nové? Alebo hľadáte vegetariánsky recept plný vitamínov? Tak vyskúšajte baklažán s paradajkami...

Gnocchi s karamelovým maslom a makom
Uvaríme zemiaky v šupke v mierne osolenej vode. Scedíme, ošúpeme a prelisujeme, prípadne postrúhame na...

Biela fazuľa na kyslo
Kúpil som na farmárskych trhoch parádnu veľkú fazuľu, viac druhov. Tak som z bielej urobil tento prívarok, na kyslo....

Kalerábovo-zemiakové placky
Keď sa môžu robiť zemiakové placky s cuketou, tak prečo nie s kalerábom ......

Kyslá zemiaková s paradajkami
Túto polievku varievala ešte moja prababička, priznám sa, ja ju veľmi nemusím, ale varievam...

Sójové plátky na šampiňónoch
Sójové plátky uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali bujón a solčanku. Varíme cca...

Cannelloni plnené ricottou a špenátom
Veľmi rýchly a praktický recept, keď sa posnažíš a v dobrom obchode nájdeš cannelloni s ricottou, tak potom máš vyhráno!...