
Žobrácka chlebová polievka
Do 1 l vody alebo vývaru z kostí dáme chlieb, cesnak rozotrený so soľou, najemno...

Pirohy so zemiakovo-bryndzovou náplňou i so slivkovým lekvárom
Chutné tradičné slovenské jedlo s menšími regionálnymi obmenami v názve, surovinách na prípravu cesta, plnkách....

Jednoduché Sabdží
Toto jedlo si veľmi rada pripravím večer a ráno nabalím do práce. Základ som čerpala ...

Zapečená cvikla so šampiňonmi, balkánskym syrom a figovým balzamikom
Čerstvú cviklu ošúpeme a nakrájame na kocky, so šampiňónmi spáchame to isté. Pokvapkáme olivovým olejom...

Zeleninová polievka s vaječným závitkom
Túto polievku robím najradšej na jar z mladej zeleniny, ale príde k chuti aj v zime...

Jahodový múčnik
Najprv oddelíme bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a žĺtky vymiešame s cukrom. Pomaly pridávame olej s...

Puding čokoládový s ovocnou penou
tento náš puding patrí medzi najobľúbenejšie aj najrýchlejšie múčniky, je veľmi dobrý kedykoľvek ponúknuť aj hostí

Cuketový fitness koláč
Cuketa je veľmi zdravá, čomu nasvedčuje aj fakt, že je skvelým prostriedkom detoxikácie organizmu...

Dánské hnedé koláčiky so zázvorom
V jednej staršej kuchárskej knižke som našla takýto recept. Je pravdepodobne dosť starý, ale veľmi...

Šalát s vajíčkom, balkánskym syrom a orechmi
Mnoho ľudí má voči šalátom predsudky, teda, ak nehovoríme o parížskom, vlašskom ap...

Karamelové rezy snov
Dajte variť salko na dve hodiny / v konzerve/. Na cesto ziešajte vajcia /celé/ cukor, postupne...

Syrovo-maslové jednohubky
toto je môj favorit, čo sa týka chuti, rýchlosti, vôni-ale pozor, hrozí...

Semmelknödel so šampiňónovou omáčkou
Skvely jednoduchy obed. A ospravedlnujem sa, ze je text bez mäkcenov a dlznov, mam...

Ajo blanco - španielska studená cesnaková polievka
Do mlieka pridáme mandle a povaríme. Pridáme ostatné ingrediencie a dôkladne rozmixujeme, až má polievka...

Celozrnné penne s brokolicovou omáčkou
Pri dvoch chorých deťoch sa mi podaril takýto rýchly obed........... a čo...

Cícer v kešu omáčke
Cicer si na noc namocime do vody. V teplom obdobi davam strukoviny vzdy vo vode na...

Pikantný letný šalát z cukety a kápie
Milujeme pikantné zeleninové šaláty aj v lete. Pripravila som ho z mladej cukety bez jadierok, ...

Zeleninové fussili
Nakrájame mrkvu a cuketu na tenké rezance a spolu s cherry paradajkami, cibuľou, cesnakom a...

Paradajky plnené ovčím syrom
... kúpil som výborný ovčí syr, kusisko sme pojedli len tak, kusisko som naložil do...

Pigi tea rum, a cukor és a citron
Tento recept mám od priateľa Isztvana zo Szátorljauhély (Nové Mesto pod Šiatrom) s ktorým som sa zoznámil...

Lenivé langoše
Kto z nás by aspoň raz neochutnal langoše? Zo stánku pri tržnici či pravé domáce. S...

Francúzske bagety
Naše oblubene bagety, pečiem ich aj do zasoby v mrazaku su vždy po ruke, keď...

Dvojfarebné čokoládové bonbóny plnené želatínovým cukríkom
Tento recept je veľmi jednoduchý. Na prípravu použivam formičky ktoré sa daju zakupiť v domácich...

Zeytinağlı kuru fasulye (Dusená fazuľa v olivovom oleji)
Ďalší z tradičných domácich tureckých jedál, dusená biela fazuľka v olivovom oleji. Je to nenáročný...

Jarný zemiakový šalát
Tento recept má poslúžiť skôr ako inšpirácia. Nenájdete v ňom presné gramáže. Je variabilný, ...

Vláčne ovsené tyčinky
Tak dnes som sa rozhodla pridať bleskovku, ktorú si robím na sváču, čí už po...

Pečená paprika v náleve
Pamätám si, ako som túto letnú pochúťku jedla prvýkrát. Bolo to dobrých pár rokov dozadu...

Zeleninová omáčka, bezlepkové karbonátky s tofu
Z predošlého dňa mi ostalo uvarené pšeno a mala som zároveň chuť na tzv. sviečkovú omáčku....

Banánovo - kakaový chlebík
Banány roztlačíme, pridáme olej, soľ, cukor, stéviu, kokosové mlieko a vanilku...

Cestovinový šalát a la čo som doma našla
Keďže moje telo opäť protestuje proti mäsu, som odkázaná na bezmäsité jedlá, tak som si...