Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

A opäť karfiol, naša veľmi obľúbená zelenina.

Bezlepkové pampúchy

Bezlepkové "šišky".

Cícerovo - quinoový burger

Ak mate uvareny cicer alebo fazulu, ktorou sa da nahradit cicer, ide o rychli a...

Grilované marinované tofu so sezamom

Quinou preplácheme teplou vodou, potom ju varíme vo vriacej vode približne 15 minút na miernej teplote....

Vtáčie mliekové rezy

Kto má rád sladké ocení tento recept, ktorý je jednoduchý na prípravu

Zeleninové krokety

Mrkvu, petržlen, kaleráb a zeler očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Nakrájanú zeleninu osolíme...

Pannacotta s acidkom

Recept bol uvedený v časopise + 7 dní. Pannacottu som nikdy nerobila, a ako sa...

Chlieb Pan de muertos

Pan de muertos alebo chlieb zosnulých sa pečie v Mexiku v období oslavy sviatku všetkých svätých...

Šutelica na červenô

Tieto zásnuby dvoch základných surovín pozná isto veľa Slovákov pri varení, ale ja to robím červenom...

Zelená špargľa pod syrovou perinkou

Je čas špargle - ponúkam veľmi rýchlu a zdravú večeru. Alebo predjedlo?

ZdRAWá maškrta z 3 surovín

Raz som si v jednej predajni so zdravou výživou kúpila raw tyčinku, ktorá mi veľmi zachutila...

Papriková polievka

... trošku nezvyklej chuti, oproti polievkam s prevahou koreňovej zeleniny. Či by vám chutilo môžete...

Vianočný stromček

Torty

Nie je z medovníka a má netradičnú plnku. Týmto zákuskom som sa veľmi zavďačila mojim...

Letný zeleninový šalát s mätou

V tieto príliš horúce letné dni človek nemá chuť na nič ťažké, mastné, a ani...

Špagety s pestom a sušenými paradajkami

Cestoviny

Letný šalát s tofu

Zohrejeme gril, grilovaciu panvicu alebo toastovač, podľa toho, čo máme k dispozícii. Broskyňu...

Punčová roláda

Oprášila som v pamäti starý, niekedy obľúbený recept.........

Kukuričná polievka

Na oleji opražíme cibuľu a prisypeme zliatu kukuricu. Po chvíli zalejeme vývarom, pridáme roztlačený cesnak...

Krém champagne s čučoriedkami

Bylinková nátierka

Balkánsky syr som popučila vidličkou, dala do misky, pridala som tvaroh a vymiešala, pridala...

Obrátený koláč s hruškami

Cukor v panvici necháme na miernom plameni skaramelizovať, pridáme maslo a tymian a nalejeme ho do tortovej formy vymastenej maslom.

Croissant

kombinácia kysnutého a lístkového cesta.

Vajíčko v župane

Jednoduché raňajky a hlavne rýchle, hotové za 15´.

Tofu koláč s brokolicou Romanesco a cibuľkou

Lístkové cesto rozvaľkáme a vyložíme ním koláčovú formu.

Adventný medovnikovy venček

takéto kraásne venčeky, ale i iné dielka robi moja byvalá spolužiačka, bola som u nej na vikend...

Karamelové perníčky

Tento recept je tiež z knihy ktorú som zdedila. , , Med a jeho využitie v domácnosti"....

Harmonika z baklažánu

Mám rada baklažány v rôznej úprave, ale najmä, ak pripravený baklažán nie je nasiaknutý ...

Palacinky v pudingu

... tak k tomuto jedlu som sa dostal náhodne , ...

Dvojdrožďová polévka

Kdo rád drožďovou polévku, pochutná si. Naklíčená pšenice je bonus.

Gazpacho

Nápoje

Viem, existuje veľa druhov, každý kraj a rodina majú svoju verziu. Niekde pridávajú kúsok...

Zeleninová terina, bryndzové guľky a rozmarínové sušienky

Pripravíme si zeleninu na terinu.

Sladké kefírové pampúšiky

Rýchla maškrta pre jazýčky mojich drahých :-) Tieto lokšičky, či pampúšiky, alebo u nás nazývané...

Šalát z valeriánky s mozarellou, cherry paradajkami a cibuľou

Tento jemný, zdravý, ľahký a osviežujúci šalát sme mali na večeru.

Rýchle chrumkavé minirožky

... ak sú v nedeľu obchody zatvorené a do pekárne je ďaleko... Alebo sa nám nechce...

Syrová hrudka v zemiakovom cestíčku

Orieškovo - čokoládový krém