Liptovské zapekané zemiaky
Aby sme upevnili vzájomné vzťahy medzi krajinami Európskej únie mali sme na obed taliansku paradajkovú polievku z...
Fazuľový burger v domácich žemličkách
Z mlieka, droždia, soli a cukru spravíme kvások, ktorý poprášime múkou a necháme vykysnúť. Keď...
Juhoslovanský krémový koláč
Lístkové cesto rozdelíme na polovice. Vyvaľkáme a na obrátenom plechu upečieme dva pláty.
Cibulačka
Naše oblíbená, léty prověřená... V neděli uvařené tři litry nepřežily do pondělka :)
Květákový mozeček s bramborem a salátem
Asi je jich tu víc, hledal jsem a pár našel, ale jsou dávno, tak...
Bramboračka
Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...
Kávové lepené kolieska
Sú to kolieska, ktoré robievam pravidelne na Vianoce - sú veľmi pekné a aj...
Jednoduchý kapustový šalát
Chutny a pritom veeelmi jednoduchy salat - samostatne jedlo, ci priloha. V povodnom recepte bola...
Jarní závitky zeleninové
Závitky jsou výborné, lehké, rychlé a velmi kreativní. Snadná, nenáročná příprava.
Vichyssoise - francúzska studená zemiaková polievka
Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu, cibuľku a nakoniec zemiaky. Zeleninu zalejeme...
Nátierka so zelerom a s mrkvou
Očistený zeler, uhorky, mrkvu a vajíčka nastrúhame na strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno, všetko...
Ľahká zeleninová polievka
Túto polievku varím, keď robievam druhé jedlo z väčšej cukety, aby som mala vývar z...
Vianočný kysnutý koláč
Trochu zmena oproti klasickej vianočke... Rozpis surovín je na 2 koláče.
Uhorková čína
V Azii co je v sezone z toho sa spravi china. Ked su uhorky tak ako...
Párok v rožku
Kedysi mali naše deti obdobie, keď chceli na desiatu iba párok v rožku. Uvariť párok,...
Cestoviny s cukinou a nivou
Na panvicu si dáme olivový olej s troškou masla. Osmažíme na tom na...
Najexotickejšia mrkvičková polievka
Tento recept nie je úplne môj výtvor, ale nechala som sa inšpirovať a pretvorila som si...
Erös pista
Doporučuji pracovat v gumových rukavicích! 200g chilli papriček + cca 6 stroužků česneku
Cícerová polievka podľa Leony Novoberdaliu
Krásna, múdra a športovo založená Miss Slovensko Leona Novoberdaliu, nám predviedla, že sa vie...
Brokolicovo-syrové cestoviny
Rýchly a chutný obed alebo večera. Osobne brokolicu zbožňujem :)
Šmykľavý šalát - ázijský
Ja mám túto slovenskú klasiku veľmi rád a často sa u nás podobne robila ako tu je...
Jahodové rezy
Tohto roku sa nám výnimočne urodilo veľa jahôd, a tak som sa rozhodla, že to...
Kapustový prívarok
Očistenú a umytú kapustu nakrájame na rezance, vložíme do vriacej osolenej vody a varíme. Na...
Havarti
Vyroba tohto syra je narocna na cas. Syr musi zriet tri mesiace, aby dostal tu...
Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami
„Chutí to tak dobre až sa mi ani nechce veriť, že to nie je tak nezdravé“...
Krémová polévka z hlívy ústřičné a vlašských ořechů
Těžko popisovat chuť, ale polévku považuji za slavnostní.
Lievik trúbkovitý na červenom víne ako príloha ku steaku
Konečne hojne rastie výborná huba lievik trúbkovitý, našli sme ich dosť veľa, tak som hľadala...
Cuketa s tofu
Niektorí z vás možno poznajú cuketu najčastaejšie upravenú nezdravým spôsobom (vyprážanú, atď. ), no z...
Sójové rizoto
Deň vopred namočíme sóju do vody, na druhý deň vodu zlejeme, dolejeme do hrnca novú...
Sójové rezance s karí
Sójové mäso je pre mňa výborným spestrením jedálnička. Obsahuje veľa bielkovín, vlákniny a má nízky...