Proteínové bábovky

imelia - fotkaimelia, 22. mája 2014
Proteínové bábovky
Foto: imelia

Teraz niečo pre fitnessákov :) Ale nebojte sa, proteínové prášky stačí nahradiť stéviou a myslím, že sa to tiež podarí.

15 minút
príprava
50 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g
12 g
12 g
2 ks
1 ČL
10 g
10 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si dve misky. Do každej dáme po polke tvarohu. Do jednej dáme vanilkový proteín a vanilkový puding. Do druhej dáme čokoládový proteín, čokoládový puding a kakao. Bielka si vyšľaháme na sneh a pol na pol pridáme do obidvoch zmesí. Zmesy narvrstvíme do formičiek a dáme piecť. 180°C cca 50 minút.

  2. 2

    PS: proteíny môžeme nahradiť stéviou, medom, cukrom... čímkoľvek. Vtedy ale by som navýšila množstvo pudingu. Ja som použila silikónovú formu na 6 mini báboviek. Je ale možné to robiť aj do klasickej veľkej. Tam ale treba navýšiť všetko asi 3-4-násobne. Teraz ma napadlo, že pridať pomleté orechy by tiež nebolo zlé :) ... skúsim nabudúce. Aaa... moje sú nie dobre spojené - to preto, že som nepoužila nízkotučný tvaroh, ktorý je krémový ale jemný, ktorý ma jemné hrudky a je tuhší.

Diskusia k receptu

gubics
Toto musím vyskúšať, rada experimentujem, a mám aj také formičky. Mám ešte jednu otázku, prášok do pečiva sa do toho nedáva? Nebude to bez prášku veľmi husté?
imelia
@gubics ja som nedala PDP, ale je pravda, ze sú také tuhé... možno by som trochu pridala. Nabudúce odskúšam tak :)