Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Netradičné zemiakové placky (fotorecpet)

daisi211 - bez fotkydaisi211, 25. februára 2011
Netradičné zemiakové placky (fotorecpet)
Foto: daisi211

Pre mňa a našu rodinu sú tieto placky netradičné, pretože doteraz sme ich vždy robili s overeného receptu. No tentokrát som tam pridala suroviny Zobraziť celý popisPre mňa a našu rodinu sú tieto placky netradičné, pretože doteraz sme ich vždy robili s overeného receptu. No tentokrát som tam pridala suroviny navyše:)

50 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

6 ks, veľké
250 ml
1 ks




Postup

  1. 1

    Zemiaky ošúpeme a postrúhame na malé kúsky.

    Netradičné zemiakové placky (fotorecpet) - obrázok 1
  2. 2

    Syr si taktiež nastrúhame.

    Netradičné zemiakové placky (fotorecpet) - obrázok 2
  3. 3

    Všetky suroviny zmiešame, pridáme vajíčko a dochutíme spomínanými koreninami podľa vlastnej chuti.

    Netradičné zemiakové placky (fotorecpet) - obrázok 3
  4. 4

    Nakoniec prilejeme smotanu.

    Netradičné zemiakové placky (fotorecpet) - obrázok 4
  5. 5

    Všetko dobre premiešame, necháme chvíľu postať. Vylejeme prebytočnú vodu.

    Netradičné zemiakové placky (fotorecpet) - obrázok 5
  6. 6

    Môžeme začať vyprážať.

    Netradičné zemiakové placky (fotorecpet) - obrázok 6
  7. 7

    Ja ich dávam ešte na servítok, aby sa minimalizoval olej:) Dobrú chuť:)

    Netradičné zemiakové placky (fotorecpet) - obrázok 7

Diskusia k receptu

Pridaj koment
7545_1350927835 - profilový obrázok
tonicka53
tonicka53
až teraz som si všimla že vylievaš vodu, ale až po pridaní smotany, ja ak vylejem, tak pred pridaním smotany, takto si predsa vyleješ aj smotanu.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
daisi211
daisi211
@toncka53 ano mas pravdu, preto to nechavam postat chvilku a zemiaky sa napiju tej smotany, lebo vyprazat sa to so smotanou aj tak neda:)
Som rada, ze som vam pomohla s tym, co dnes varit:)
@zareaguj
2097_1601655750 - profilový obrázok
torticka
torticka
No, ja som dnes robila zemiakové placky. Ale ja som ich nejedla, lebo už z toho vyprážania mi bolo zle. Aj som vetrala, ale nepomohlo to. Takže, tortička dnes má diétu. Ide chudnúť. Ak sa zajtra neozvem, tak som zomrela od hladu.
@zareaguj
8044_1298538197 - profilový obrázok
bejda7
bejda7
Zemiakové placky zbožňujem na hocijaký spôsob:)
@zareaguj
3021_1304362092 - profilový obrázok
ketty3811
ketty3811
placky sú moje obľúbené.Vyskúšam aj podľa tvojho receptu.:-)
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Placky na všetky spôsoby mám rada, ale zemiakové vedú. A aj tvoja verzia sa mi páči. Mimochodom, ak sa hovorí o tej prebytočnej vode, ja by som ju zliala už po postrúhaní zemiakov a smotany, aby jej nebolo priveľa, priliala tak akurát. Vyskúšam.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
daisi211
daisi211
@evanaaa no zliat ju mozes, ale pri struhani ti este stavu nepusta, zemiaky pustia stavu az ked trosku postoja a je dolezite, aby to tam zostalo aj so smotanou, uvidis ako sa placky napiju a su take vlacnejsie:)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
modrykamen
modrykamen
Aby v kuchyni nebol "ťažký vzduch" my vyprážame pol na pol slnečnicový olej a bravčovú masť. Môže sa vyprážať aj na rajniciach na ktorých sa jedlo nepripaľuje, ale nie je to ono.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Avokádová majonéza (videorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Minicheesecaky s bielou čokoládou


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Lukáš , Nitrianske Pravno

Lukáš , Nitrianske Pravno

Anna, Nováky

Anna, Nováky

Vlasta, Žiar nad Hronom

Vlasta, Žiar nad Hronom

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky

Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Magazín Varecha: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  3. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou Recepty: Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou
  4. Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady Magazín Varecha: Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  3. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  4. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  5. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  6. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  7. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
  3. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  4. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  5. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  6. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  7. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  6. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  7. Lekvárové a salámove rožky (fotorecept) Lekvárové a salámove rožky +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky