Drotárska kapsa
Drotárska kapsa je vynikajúca slovenská špecialita, po prvýkrát som ju ochutnala v Slovenskej reštaurácii v Bratislave...
Gazpacho - studená polievka z Andalúzie
Gazpacho je polievka zo surovej zeleniny, je veľmi obľúbená v Španielsku a nielen tam. Má...
Kvasená kapusta ako zo Stupavy
Začala sezóna kapusty, tí ktorí ju obľubujú, určite majú aj svoje recepty na kvasenie, ja som si obľúbil tento ktorý mám práve zo Stupavy, tam sa totiž rodí a robí tá najlepšia kapusta....
Kakaový korpus z celých vajec
Vajcia vyšľahať mixérom asi 10 min. do husta. Postupne počas šľahania pridať cukor a šľahať ešte aspoň...
Najrýchlejšie cestoviny s tuniakom a kukuricou
Tento recept je pre tých, čo chcú rýchlo jesť teplé jedlo. Ja si dám trošku...
Tatárska omáčka za pár sekúnd
Mlieko, olej, horčicu a soľ rozmixujeme ponorným mixerom pokiaľ zhustne. Trvá to pár sekúnd. Potom pridáme korenie,...
Wiener Schnitzel - teľací rezeň v trojobale
Wiener Schnitzel je známou rakúskou špecialitou. Podľa legendy ho pripravil po prvýkrát kuchár maršála Jozefa von...
Segedínsky guláš bez smotany
Recepty píšem tak, ako ma ich učila moja mamka a tak, aby postup pochopil naozaj...
Špargľova polievka
Výborná polievka, ktorá rýchlo zasýti vďaka krémovej konzistencii.
Bryndzové slimáky
Recept som myslím objavila na www. dama. cz, v našej rodine je to obľúbená chuťovka k...
Blesková čína
Mala som strašnúúúú chuť na čínu... a ako zázrakom. potrebne suroviny boli doma...
Doma sušené mäso
Veľmi nám chutí sušené mäso. Tak sme si ho začali robiť doma. Ak by ste...
Zeleninový karbonátok
Zeleninu nahrubo zomelieme, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Ochutíme, pridáme petržlenovú...
Letná cuketová polievka
Môj chlap je polievkový ... varím ich aj v tomto horúcom počasí ... najlepšie...
Najlepšia Sacher torta
Túto Sacherovú tortu som naša v knižke ktorú som dostala k narodeninám. Koláč som prvý krat...
Tirolské mini krémeše
Tirolský krémeš je zákusok, ktorý pozostáva z lístkového cesta, pudingovej plnky, šľahačky a ovocia...
Opera rezy
Dlhši čas sa chystam uverejnit tieto Opera rezy. Videla som na Vareche od jednej cukrarky recept...
Čučoriedkový zákusok so smotanovým krémom
Smotanový krém v tomto recepte je vlastne slovenské " mascarpone", ktoré sa hodí aj inde, ...
Jelenie stehno na hríboch
Ako jednoducho pripraviť jelenie mäso tak, aby vynikla jeho chuť sa dozviete v tomto videu s...
Tekutý karamel na dezerty
Milujem tekutý karamel, popravde, dezerty s karamelovou príchuťou sú pre mňa TOP :-) Roky som...
Slané syrovo-šunkové krekry
Manžel veľmi obľubuje slané pečivo. Skúšala som už všelijaké recepty. Postupne som sa dopracovala z...
Falošný marcipán
Raz som ho našla kdesi v časopise a od vtedy robím len tento. Dobre sa robia postavičky...
Kuracie stehná pečené na kapuste
Pekáč zľahka vytrieme olejom a rozložíme naň kyslú kapustu. Stehná osolíme, okoreníme, okmínujeme, ...
Fazuľová kaša
U nás sa varili aj takéto jedlá ako je zemiaková , fazuľová , hrachová...
Špargľová krémová polievka
Viem, že recept na podobné polievky tu už bol od redakcie aj iných varecháčov.....
Kváskové žemle - kaiserky
Kváskovaniu som prepadla v januári tohto roku. Pečiem chleby každý týždeň a síce nie každý je...
Bravčové s hubami a tajnou prísadou
:-) Nie je ani tajná, ani tajomná, ale dobre to znie, nie?
Kysnutý jablkový koláč
Najprv som chcela napiecť jablkový koláč , ktorý pridala na varechu sneica, ale zistila som,...
Nálev na Znojemské okurky
Nebudu psát , že se jedná o jediný a pravý nálev , protože když tady na Znojemsku...
Zázvorníky od babky
Podľa tohoto receptu robila ešte babka, potom ho zdedila moja mamina a po mamine ja...