Plnený sendvič
Plnený sendvič

Vreckové sendviče fotorecept

maminamicha - fotkamaminamicha, 19. septembra 2018

Chcela som skúsiť niečo nové, super vhodné na výlety, večeru alebo desiatu do školy či do práce. Veľmi chutilo, určite som nerobila posledný krát.

8
porcií
60 minút
príprava
25 minút
na 150 °C

Suroviny

Cesto:
0,5 kg
0,5 kg
1 bal.
1 ČL
2 ČL
300 ml
100 ml (rozpustené)
podľa potreby (na potieranie)
Medzi pečivo:
Na potretie:
Na posypanie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Spravíme si kvások z vlažného mlieka, droždia a cukru.

  2. 2

    Do misy dáme preosiatu múku, soľ, rozpustené maslo, kvások a podľa potreby vlažnú vodu. Necháme kysnúť 30 min. Potom cesto porozdeľujeme na guličky, podľa veľkosti - cca 110 g jedna guľka alebo 12 rovnakých guličiek.

  3. 3

    Guličky necháme podkysnúť 20 min. Potom každú guľku rozvaľkáme na kruh, hrúbka cca na 5 mm. Kruh preložíme na polovicu a potom na štvrtinu. Ako budeme prekladať, tak budeme natierať olejom, vrch potrieme žĺtkom. Nakoniec posypeme semienkami a dáme piecť.

    Vreckové sendviče (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po upečení necháme vychladnúť, potom plníme podľa chuti, ja som plnila šunkou, syrom a zeleninou.

    Vreckové sendviče (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

12 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: